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夏日冷面

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:3.21W

夏日冷面的做法步骤图，夏日冷面怎么做好吃

这是一人份的量

用料

.	一大碗凉白开水
.	糖，三勺(20－30克)
.	白醋，一勺
灵魂汤汁	生抽，半勺
.	蒜，一瓣切末
.	盐，1/3勺
.	香油，一勺
.	芝麻，适量

夏日冷面的做法

调好灵魂汤汁，放入冰箱冷藏
煮面条
①如果是龙须面的话，最好放点油放点盐防止面条粘连
②水微微沸腾就放面，放点凉水水开再煮个几分钟就熟了
③煮的时候用筷子搅拌，防止面条粘连

【朝鲜冷面里面加了食用胶不好消化，胃不好的谨慎食用】
捞面，放入凉水中过两三遍，面不热就行
面条放入冷面汤中，夏天可以加点冰块，放上自己喜欢的配菜

比如: 酸辣爽口辣白菜和解腻的黄瓜丝

Tags：好吃冷面夏日冷面

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