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即吃韩式辣白菜（简易版）

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:5.92K
即吃韩式辣白菜（简易版）的做法步骤图

用料  

白菜 1/3颗
白萝卜 小半个
小葱 3根
苹果 半个
梨 半个
姜 3片
蒜 3瓣
干辣椒段 3-5根
虾皮 1小把
干辣椒粉 2勺
芝麻 少许
盐 半勺
糖 1/3勺
蚝油 1勺

即吃韩式辣白菜（简易版）的做法  

  1. 凉开水或纯净水加盐泡白菜几小时，白菜变软后捏干水捞出。

    即吃韩式辣白菜（简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 白萝卜擦丝葱切段放在白菜上，有红萝卜可以加。

    即吃韩式辣白菜（简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 另一个碗放苹果、梨、洋葱、生姜、蒜块。
    加调料：干辣椒、虾皮、芝麻、辣椒面、蚝油、盐、糖，鸡精可放可不放（有韩式辣酱可以加一勺）

    即吃韩式辣白菜（简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 料理棒或料理机打成酱。

    即吃韩式辣白菜（简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 戴手套，把酱倒在菜上搅拌均匀。
    完成，当天就可以吃。

    即吃韩式辣白菜（简易版）的做法步骤图 第6张

小贴士

这个版本辣度较高。每次少做点冰箱冷藏，尽快吃完。
搅拌一定要戴手套哦！

Tags：韩式 简易版 辣白菜
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