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吃货辣炒年糕豪华版

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:3.23W
吃货辣炒年糕豪华版的做法步骤图

在国外200天里有100天都在吃韩餐,这个也是做了N次自己最喜欢的,ps嫌麻烦的可以去网上买速食的🤣

用料  

原料 看各位的食量了,自己加减,千万别用黄瓜代替白菜。
年糕
鱼饼
萝卜
白菜
鱼丸
鸡蛋 可有可无
火鸡面(好吃) 料包也要用
调料 这个是一到两人份的,人多的话按比例多加
韩国辣酱 2汤勺
韩国辣椒粉(国产的无法代替) 3汤勺
1汤勺
鱼露(重要) 两汤勺
半根
鸡汤或者鸡汤粉 2汤勺
火鸡面料包 一包
备用材料
芝麻 少许
芝士 爱吃多来点

吃货辣炒年糕豪华版的做法  

  1. 准备煮得食材,鱼饼要切,不切吃的太油腻

  2. 烧半锅水,加韩国辣酱搅拌至溶解,再放入糖,鸡汤,葱,鱼露,辣椒粉。这些都可以水没开就放,然后等水烧开了。也可以把调料先用碗拌在一起之后在放锅里

  3. 水开,放食材,想吃啥煮啥,火鸡面可以用粉条代替,先放鱼丸,鱼饼,再放蔬菜和年糕最后放面,让面在最上面,

  4. 放火鸡面调料,轻微搅拌,放芝士和芝麻。出国