用料
1250克水100克 咖哩塊150克 紅薩萄,切塊(約3公分)100克洋葱,切塊(約3公分)100克 蕃茄,切塊(約3公分)60克新鮮四季豆,切段(約3公分)2 份 新鮮拉額額條(冷凍包裝),(每份約230克) | |
白胡椒粉 | 1/8茶匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
鸡蛋 | 2个 |
蘑菇 | 70克对切 |
蔬菜咖喱浓汤面,三步骤料理奇迹的做法
1 將水、咖哩塊、紅羅萄、洋葱和蕃茄放主鍋,以25分/100℃/速度0.5烹煮。
2 加入四季豆和蘑菇,置入網鍋,將蛋打入網鍋內,以5分/100℃/小勺烹煮,利用刮刀棒輔助將網鍋取出。
3 加入類條、鹽和白胡椒粉,以
3分/100℃/反转小勺烹煮,取出盛入碗內,放上煮熟的蛋,趁熱享用。
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