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咖喱贡丸时蔬粉丝汤

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.64W
咖喱贡丸时蔬粉丝汤的做法步骤图

用料  

安井牌贡丸 适量
小青菜 若干颗
新鲜香菇 若干颗
粉丝 小把
土豆 1个
咖喱粉 姜黄粉 适量
洋葱 1个
油 盐 料酒 鸡精 适量

咖喱贡丸时蔬粉丝汤的做法  

  1. 贡丸洗净 一颗贡丸4切分 洋葱切粒 土豆切粒 香菇切粒

  2. 油锅做开 洋葱爆香至香软 依次再加入土豆 贡丸 香菇煸炒 盐 料酒调味 加入较多一些的水（土豆咖喱会使汤浓稠 粉丝吸水）加入姜黄粉 咖喱粉融化开后烧开 并用小火炖

  3. 加入粉丝 粉丝半熟的时候加入小青菜 出锅前加入鸡精 享用zang zang！

Tags：粉丝汤 贡丸 时蔬 咖喱
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