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番茄熘山药

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:8.73K
番茄熘山药的做法步骤图，番茄熘山药怎么做好吃

最近肠胃不好，想吃酸的开胃又不敢醋溜，干脆就用番茄的酸甜代替米醋的酸香，开吃！

用料  

山药 半根
西红柿 一个
姜 一片切丝
盐 适量
米醋 一汤匙

番茄熘山药的做法  

  1. 山药切片，西红柿切块备用。起火放油用葱花、姜丝(可不放)爆香，放入山药翻炒。

    番茄熘山药的做法步骤图，番茄熘山药怎么做好吃 第2张

  2. 待山药断生后放入西红柿翻炒，加一汤匙香醋，适量盐、鸡精翻炒片刻，西红柿汤汁一出即可出锅。

    番茄熘山药的做法步骤图，番茄熘山药怎么做好吃 第3张

小贴士

1/山药容易粘锅，一定勤翻炒。
2/香醋可放可不放，仅用来提香。

Tags：番茄熘山药 好吃 山药 番茄
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