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酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:3W
酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图

做法简单、用料简单、味道不简单的小菜。

用料  

黄瓜 1根
姜 1片
小米辣 1个
葱 1段
味美达醇香米醋 3勺
糖 1勺
盐 1勺

酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法  

  1. 黄瓜在淡盐水里泡十来分钟，洗净，去头尾，切段。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第2张

  2. 再切成条，加一勺盐，拌匀，腌制20分钟。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第3张

  3. 葱、姜、小米辣切丝，没有小米辣用干辣椒也可以。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第4张

  4. 20分钟后倒掉腌制出来的水，不要腌的时间太长，要保持黄瓜的脆爽。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第5张

  5. 把葱姜辣椒丝放入碗中，加白糖、醋，搅拌均匀，再腌制10分钟，美味即成。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第6张

  6. 脆、酸、辣、甜。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第7张

  7. 很好的保持了黄瓜的清香味，口感鲜美，爽口开胃。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第8张

  8. 味美达醇香米醋，口感纯正、香味柔和，非常适合做凉拌菜。

    酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法步骤图 第9张
Tags：酸酸甜甜 爽脆 微辣
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