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腌萝卜,一晚即成

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:3.21W
腌萝卜,一晚即成的做法步骤图,怎么做好吃

怀孕了不敢吃外面的腌制品,自己动手,吃的放心。妈妈口述,自己第一次动手,真的是0失败率呢

用料  

萝卜1
白醋随意
白砂糖随意
盐适量
干辣椒1

腌萝卜,一晚即成的做法  

  1. 一根白萝卜削皮切薄片,倒入适量醋和糖(随意加,后面萝卜会出水,最终水倒掉的)用手抓几下。切一小根辣椒放进去。

    腌萝卜,一晚即成的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌一晚,期间为了均匀可以稍翻动几下。第二天可以直接吃,或者加少许油,盐炒下,美味

    腌萝卜,一晚即成的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

醋不用没过萝卜,因为萝卜腌的过程会出水

刚从地里拔回的新鲜萝卜腌出来效果会更好