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菠萝炒饭—初恋de味道

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:1.12W
菠萝炒饭—初恋de味道的做法步骤图

之前看了一个电视剧《爱情是从告白开始的》里面女主给男神做了份菠萝炒饭，看样子好棒，所以借鉴了亲们的菜谱和自己的经验，让亲们也饱饱口福~酸酸甜甜的很好吃。

用料  

菠萝 半个【最重要的啦】
培根 随意【肉友可多放】
火腿肠 随意【肉友可多放】
鸡蛋 一枚
隔夜饭 适量

菠萝炒饭—初恋de味道的做法  

  1. 最重要的~一个菠萝，不需要太大，当然喜欢水果可以多放一点哦
    火腿肠和培根不是必要的喜欢的亲们也可以选购，加上去味道更好~

    菠萝炒饭—初恋de味道的做法步骤图 第2张

  2. 把肉类，例如本菜谱里的培根和火腿肠切丁状~当然大小自己选择。

    菠萝炒饭—初恋de味道的做法步骤图 第3张

  3. 打一个鸡蛋，放入适量盐和味精，进行调味，并且打发均匀。

    菠萝炒饭—初恋de味道的做法步骤图 第4张

  4. 把买来的切成两半，把里面的果肉先用刀割成一方格一方格的然后用勺子刮出。切记不要把皮划破。

    菠萝炒饭—初恋de味道的做法步骤图 第5张

  5. 放些许油放入火腿肠和培根翻炒，直至培根略出油变色重新放入盘中【之前有菜谱说不要放油，考虑到会粘锅还是建议放一些，不用放太多】

  6. 再倒入隔夜饭，隔夜饭个人觉得口感更好，因为偏硬。然后放入鸡蛋液，炒出来是蛋液包裹着饭的感觉，口感很润滑。

  7. 最后把饭翻炒后把培根，火腿，菠萝肉等都放入饭里一起翻炒。取出盛入菠萝的外壳里~既漂亮又好吃。酸酸甜甜的味道棒极了

    菠萝炒饭—初恋de味道的做法步骤图 第6张

小贴士

为了美观和口感更好，请把菠萝壳留着，最终把炒饭放在里面，剩余的菠萝汁融入了菠萝炒饭中，口感一级棒。

Tags：de 炒饭 菠萝 初恋
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