![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图")
每次做这个菜都是光盘，好吃到没朋友
看着都有食欲
用料
| 土豆 | 1个 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 葱伴侣豆瓣酱 | 1勺 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 葱 | 半根 |
| 油 | 适量 |
炒—孜然土豆（光盘菜）的做法
食材大合照
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第2张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第2张")
土豆小块，火腿肠切小段，葱切碎
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第3张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第3张")
锅内水烧开，放土豆块焯水
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第4张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第4张")
炒熟后捞出土豆
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第5张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第5张")
锅内放油，油热下土豆火腿肠翻炒几下
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第6张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第6张")
放了点孜然粉和五香粉，翻炒几下
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第7张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第7张")
放一勺葱伴侣豆瓣酱，继续翻炒几下
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第8张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第8张")
出锅前放葱花和孜然，翻炒俩下准备出锅
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第9张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第9张")
出锅后撒上芝麻，成品
![炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第10张]( "炒—孜然土豆（光盘菜）的做法步骤图 第10张")
小贴士
1、白芝麻是熟的，超市有卖现成的熟芝麻
2、食材都是熟的，下锅后简单翻炒几下就好
3、炒的过程中用中火即可，太大容易糊，火候自己掌握
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