孜然食谱

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孜然牛肉炒黄花菜

发表于：12-28

偶然发现黄花菜的口感和牛肉还挺配的~一松一实，一软一韧，再配上孜然和花椒，赶紧多准备几碗饭吧~！用料黄花菜牛肉胡萝卜木耳孜然生抽盐，花椒粉，糖适量葱和姜孜然牛肉炒黄花菜的做法黄花菜切小...
孜然鱿鱼炒土豆

发表于：02-19

清理冰箱库存冷冻鱿鱼须，觉得光吃鱿鱼太单调了，加点土豆试试，发现土豆比鱿鱼还好吃用料土豆1个孜然粉2勺生抽2勺盐1克辣椒3个姜5片蒜5瓣孜然鱿鱼炒土豆的做法鱿鱼洗净，锅中放姜片大火煮开...
孜然烤羊肉串

发表于：03-04

路边买买提大叔的现烤羊肉串，在家里做原来非常简单，大人小孩，没有不喜欢的，这是冬天周末的快手主菜。步骤很简单，最重要是买合适羊肉，最好是前腿肉，我每次都买一整条前腿，也可以用前腿上部或后...
孜然鸭块

发表于：12-27

鸭肉的另一种吃法，赞~！用料生鸭子孜然粉面粉盐葱花孜然鸭块的做法鸭子放入水中，大火烧开后撇去浮沫鸭子切成小块，备用淀粉和少量水调成面糊鸭块裹上面糊放锅里炸至微黄色撒上孜然和盐再炸...
孜然土豆爆鱿鱼

发表于：02-15

自己在家也能做干锅风味的土豆鱿鱼喔！用料鱿鱼须400克鱿鱼肉花200克葱姜蒜必备的土豆3个调料组-大青椒1个小米辣2只孜然土豆爆鱿鱼的做法买的新鲜的鱿鱼须和鱿鱼肉，根据自己的习惯改刀处...
孜然包菜

发表于：12-26

打从在苗家菜馆吃了那儿的手撕包菜后就馋坏了，琢磨着应该是放了孜然，自己小撒了一勺，果然别样风味。用料包菜1个肥腩肉少许蒜适量干辣椒适量孜然1勺盐1匙干贝素半匙陈醋1勺酱油1勺油适量...
空气炸锅版~孜然羊肉

发表于：03-19

~\(≧▽≦)/~我也买了空气炸锅！的确很方便，吃就是要健康！用料羊里脊400g孜然粉2勺孜然粒2勺淀粉1勺盐适量生抽1勺鸡精少许植物油2勺空气炸锅版~孜然羊肉的做法先将羊肉洗干净，用厨房纸吸...
［食谱教程］蒜香孜然牛肉比烧烤还好吃简单零失误

发表于：03-09

这道菜是我超级喜欢的牛肉料理，牛肉不会煮到柴也不会太干，重点是做菜时间很短，很适合下班回家才做饭的上班族呀！用料牛肉1份洋葱半颗土豆1颗姜末2片蒜末3瓣白芝麻1勺孜然粉2勺辣椒面2勺［食...
鲜嫩肥美，好吃到哭的孜然肥牛~巨巨巨好吃呀

发表于：01-06

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孜然罗勒土豆丁

发表于：12-29

超简单下饭菜用料干罗勒碎土豆孜然油盐孜然罗勒土豆丁的做法土豆切2厘米的丁，上锅蒸到8成熟。（不要太软）平底锅下油，8成热时下蒸好的土豆丁，煎至微微焦黄。撒上盐、孜然粒（不要用孜然粉）和干...
太香了🤤孜然牛肉粒

发表于：02-04

想吃孜然羊肉，可是羊肉吃完。那就用牛肉替代，结果奇迹发生了。孜然牛肉粒比孜然羊肉好吃的不是一星半点。抓紧照着做吧，我申请完专利您就侵权了。用料牛肉300克孜然1勺洋葱1/2个酱油2勺淀...
洋葱炒孜然羊肉

发表于：03-18

用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒，酱油，白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后，加入花椒和干辣椒，香味出来后...
酱香孜然烤翅

发表于：12-21

今天收拾冰箱发现还有些鸡翅就果断拿出来烤了~和之前的蜜辣烤翅相比就是减少了作料，只有酱油，孜然粉，辣椒粉。做法见前面的蜜辣鸡翅~用料鸡翅中酱油孜然粉辣椒粉酱香孜然烤翅的做法鸡翅划...
超香的洋葱孜然牛肉

发表于：12-24

用料牛肉200克洋葱1/2-1个油少许孜然粉2勺盐少许小米辣2-3个蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蚝油半勺淀粉少许料酒半勺粗辣椒面1勺黑胡椒粉少许超香的洋葱孜然牛肉的做法大蒜切成末，洋葱切成...
超好吃的孜然土豆鸡翅

发表于：12-31

用料小土豆个鸡翅葱姜蒜料酒勺生抽蚝油孜然粉孜然粒芝麻超好吃的孜然土豆鸡翅的做法鸡翅洗净切两半，加入适量葱姜蒜，料酒、生抽、蚝油、一大勺孜然粉搅拌均匀腌制土豆洗净大约煮10分钟，沥...
孜然牛肉超级嫩

发表于：02-12

超级爱吃孜然牛肉，今天做的牛肉炒鸡嫩，想跟大家分享一下牛肉怎么腌制才嫩。用料牛肉250克鸡蛋清1个淀粉2勺生抽5勺老抽3勺孜然1勺孜然粉1勺芝麻1勺洋葱1个辣椒面半勺五香粉四分之一勺盐...
每次都光盘的孜然牛肉

发表于：03-04

用料牛肉500克孜然粉1勺姜2片葱2根蒜1只干辣椒2个生抽2勺蚝油1勺盐3克每次都光盘的孜然牛肉的做法牛里脊肉切成薄片葱，姜，蒜，辣椒切成末牛肉加少量生粉拌匀起油锅，油量是一般炒菜量的两倍，...
孜然羊肉签

发表于：12-30

用料孜然粉椒盐粉烧烤汁食用油肥羊卷牙签孜然羊肉签的做法将冷冻的肥羊卷用冷水泡开，沥干水将烧烤汁和肥羊卷腌制二十分钟，期间可以用牙签将其穿成串烤盘刷少量油，入烤箱上下层加热，200度，8...
孜然土豆（清炒版）

发表于：03-04

这个土豆丝是配卷饼吃的卷饼方子链接：_title_a所以除了盐和孜然，没放别的调料。炒干一点很香很好吃。有烤箱做出来的那种香味。用料土豆1个（大）孜然粉3勺盐2克孜然土豆（清炒版）的做法土豆削...
快乐减脂｜孜然鸡胸肉全麦肉夹馍

发表于：01-23

优质碳水全麦面粉代替普通面粉做馍，口感没白面那么松软且更有嚼劲，喜欢馍软一点可以多加些酵母多发酵一会，虽然全麦口感粗糙些，但夹上馅那是相当地美味！合理健康地吃更享“瘦”！用料馍：全麦面...
孜然墨西哥鹰嘴豆

发表于：03-25

鹰嘴豆的好处我就不说[傲慢]这道菜10分钟就好[偷笑]欧包沾满酸溜溜的汤汁，开胃！用料鹰嘴豆，蕃茄，菠菜，蛋洋葱，黄油，芝士粉黑胡椒粉，味淋，海盐孜然墨西哥鹰嘴豆的做法豆子昨晚泡一夜，今早盐水煮5...
孜然炸里脊（焦香牛肉条）

发表于：03-01

猪肉、牛肉都可以，我用了牛肉的，做出来颜色深一些。用料牛肉面粉鸡蛋孜然料酒花椒面盐白胡椒面孜然炸里脊（焦香牛肉条）的做法牛肉切条，用料酒、花椒面、盐、一点点油腌制一下！（牛肉需要逆岔切...
简单易上手•孜然椒盐土豆

发表于：01-27

30分钟左右，从收拾菜到出锅，有平底锅就行。饿肚子的上班族也能坚持到做完再吃。比炒鸡蛋还好搞土豆🥔简单方便又好吃也可当零食别的网站学来的，自己留存下菜谱这是一人吃的量！平时吃的多的...
孜然羊肉爆炒洋葱

发表于：12-29

在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比，肉质很好，没有很重的羊骚味，让我在新西兰爱上了羊肉用料羊排肉洋葱大豆油淀粉糖盐鸡精老抽生抽老干妈孜然粉黄酒孜然羊肉爆炒洋葱的做法先用黄酒和...
黄油孜然菠菜

发表于：01-25

偶然在一家餐馆吃到，回家自己试了一下，很🉑用料蒜1-2瓣菠菜一把黄油边长2-3cm立方体孜然少许黄油孜然菠菜的做法黄油煎融化放蒜片和孜然，小🔥煎香扔菠菜，炒小会儿，加少许盐出锅，good小贴士不...

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