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400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品

栏目: 下午茶食谱 / 发布于: / 人气:1.87W
400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图

400次咖啡红遍半边天,之前已经做过了,觉得其实有点太甜不适合我。

所以这次做一个低糖的,而且相对来说低咖啡因,晚上也能喝的400次抹茶拿铁吧~

400次咖啡能打发是因为有蛋白质和脂质,抹茶不含这些,所以必须要加淡奶油/蛋白,我就是用的淡奶油

用料  

淡奶油 100g
抹茶粉 一小勺
牛奶
冰块
热水
一小勺

400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法  

  1. 抹茶粉+适量热水搅拌溶解,晾凉备用

    400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油+糖中高速打发

    400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图 第3张
  3. 不要打完全,开始有纹路就可以停下来

    400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图 第4张
  4. 加抹茶液低速搅拌均匀,再中高速打发即可。有把握的可以直接完全打发再加抹茶搅拌均匀

    400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图 第5张
  5. 杯子里倒入冰块,牛奶,再倒入打发的奶油即可

    400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图 第6张
  6. 我觉得一小勺糖刚刚好,口感细腻丰盈,微微甜度和抹茶味道配合得恰到好处~

    400次抹茶拿铁🍵好喝到上天㊙️低咖啡因饮品的做法步骤图 第7张
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