简单易做一次就成功，记录下，（本配方是咸甜口的，咸大于甜的口味😉）
用料
| 白糖 | 45克 |
| 盐 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 熟花生碎 | 100克 |
| 熟黑芝麻 | 15克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普通面粉 | 255克 |
| 鸡蛋 | 1个（只要蛋黄刷面用） |
| 玉米油最好，本次用的花生油 | 100克 |
家庭版一口酥😋花生酥的做法
盆中无水分，倒入油放入一个鸡蛋打散
继续加入黄油，盐，白糖，泡打粉，搅拌至无颗粒
筛入面粉，分两次
在筛入剩余面粉
拌好如图
放入花生碎和黑芝麻，花生是自己烤箱烤的，写了方法，可以参考
拌均匀
用手捏成小球，称了下大概一个重25克左右，这个随意哈，因为我的烤盘28×19的，这个配方正好一盘
刷蛋黄液
我的是家庭版小烤箱，烤箱175度25分钟
中间看上色了盖锡纸（大概烤了17分钟的时候上了色盖的锡纸）
凉了开吃吧，送朋友一罐也很暖
小贴士
1、没有玉米油可以用花生油，当然有玉米油更好，因放了黄油中和吃起来并没有觉得花生油味重
2、泡打粉需要放的帮助起酥
3、低筋粉更酥些
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