![快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱 | 4根 |
快手香脆鸡蛋葱饼的做法
准备一个大碗放入适量的面粉，加入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀
加入水，一边加一边搅拌，加到如图程度，然后加入切碎的葱，一勺盐
![快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开小火往平底锅里放三勺面糊(我用的喝汤的大汤勺)，然后迅速转动平底锅把面糊摊开
![快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
等四边翘起来就可以翻起来，在饼下面倒入少量的油
![快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手香脆鸡蛋葱饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入油后，翻面，等到两边如图所示就可以出锅享用了
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小贴士
1.一定要按照步骤先摊饼再放油，不然饼会很油
2.饼煎好要尽快吃，不然时间长了就软了
3.面糊稀一点没事，不要太厚，厚了不好摊
4.煎好一块饼先吃一下，如果觉得淡可以再加点盐
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