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发表于:01-28
昨天出去吃饭点了一道鱿鱼粉丝煲,有点辣妈妈和外甥都吃不了,于是利用家里有的食材,做了一道不辣的粉丝煲,瑶柱和香菇加进去很香,家庭版简简单单的粉丝煲就这么诞生了~用料粉丝3小把腐竹300克...
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发表于:07-05
用料粉丝1把葱花克姜姜末盐3克黄豆酱油10克米酒10克鲜贝100克蟹黄50克海米5粒蚝油7克蒜末少许泡辣椒2个切碎鲜瑶柱蟹黄粉丝煲的做法热锅冷油,放入葱姜蒜和泡辣椒爆锅炒香加入蟹黄海米...
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发表于:09-14
哎呀,广东的天气真的能用急冻来形容啊!前段时间穿个短袖都能捂出汗,现在阿涛穿三件厚衣服都还在瑟瑟发抖。帮友们是不是都已经拿出了家里的大棉袄把自己包裹得跟粽子似的!相信大家下班回家...
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发表于:01-13
超级简单的粉丝蒸瑶柱,该做法可以通用蒸虾仁、生蚝、鲍鱼等一切你喜欢的海鲜品类,不需要盐和味精,好吃到吞舌头。😋用料粉丝2把新鲜瑶柱一碗料酒半勺大蒜3瓣蚝油半勺凉拌酱油1勺醋半勺糖...
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发表于:01-23
粉丝鲜味十足且筋道爽滑,营养健康超好吃。用料盐3克油适量水适量虾米适量老抽3克粉丝2把瑶柱15克生抽15克蚝油15克老干妈15克姜葱蒜适量瑶柱虾米粉丝煲的做法先将瑶柱和虾米洗净用水浸...
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发表于:12-05
初七还是出不去门,只能在家找点事做啦,冰箱里有瑶柱,那就把它蒸啦把😂用料粉丝两把瑶柱300克蒜5瓣生抽料酒盐耗油糖瑶柱蒸粉丝的做法粉丝提前泡一下瑶柱拿出来化一下把所有的料都混合在一...
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发表于:08-15
用料龙口粉丝2把红萝卜切丝半条瑶柱适量盐少许白糖一茶勺生抽2茶勺老抽一茶勺蚝油一茶勺鸡粉少许洋葱适量小半葱花一根瑶柱粉丝煲的做法瑶柱洗干净后再用清水浸泡软龙口粉丝用冷水浸泡...
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发表于:06-26
用料粉丝1把料酒2勺酱油2勺蚝油2勺盐适量糖适量九节虾适量瑶柱看个人海鲜瑶柱粉丝煲的做法瑶柱热水泡水别倒粉丝冷水泡加点油虾处理好虾线虾头虾肉分开瑶柱撕开瑶柱水留着锅里放油炸虾...
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发表于:02-04
我家的竹笋在我出生之前已经种下的,距离现在已有30多年了!我是从小吃到大的[偷笑]偷偷告诉你:笋的维持期是1个半月左右,吃笋的最佳时间是3月5号——3月25号左右,这段时间的笋又嫩又好吃,之...
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发表于:06-24
偶尔在网上见到这道简单美味易做的美食当然要记录下来与大家分享!这道菜虽然较为清淡,瑶柱虾米粉丝搭配节瓜,很鲜甜的口味,节瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲,算得上广东的...
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发表于:12-13
改编自菜谱用料瑶柱/干贝虾鱿鱼洋葱扇贝肉豆芽蘑菇粉丝葱XO酱⚠️生抽【快手】XO酱瑶柱粉丝煲的做法哈哈哈...
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发表于:08-06
咸香可口,最喜欢吃它!用料咸蛋黄2个鲜虾10只干瑶柱7-8粒小香菇4-5朵龙口粉丝2把洋葱半个姜末4克调味汁见具体步骤咸蛋黄瑶柱鲜虾粉丝煲的做法洋葱,姜洗净,切丁。(忘记拍姜末的照片了)咸蛋黄...
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发表于:04-30
用料鸡1只瑶柱/干贝(小颗粒)15颗左右姜片适量蒜瓣适量葱适量酱油/生抽1-2汤勺蚝油1-2汤勺料酒1-2汤勺老抽0.5汤勺白糖适量(0.5汤勺)五香粉1.5盐勺花椒20颗左右香叶(可不放)2片瑶柱鸡煲的做法...
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发表于:11-07
特别喜欢喝粥,尤其是那绵香绵香的广东粥。在微凉的天气里,煮一碗花胶鸡粥,不仅能给你温暖和力量,还能美容o~用料大米3/4量杯小麦1/4量杯花胶丝30g瑶柱25g香菇15g鸡胸肉100g鲜莲子葱花、姜片...
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发表于:12-21
用料节瓜一只粉丝2把瑶柱(我选小颗的)一把虾米一小把桂花蚌纯粹家人爱吃加的蒜末、姜末、葱末调味料:麻油、鸡汤一罐、盐、糖、白胡椒粉🥬瑶柱虾米节瓜粉丝煲的做法准备材料:节瓜切小块(丝...
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发表于:04-01
瑶柱、虾米味道鲜香,节瓜肉质柔滑,味道清淡却鲜甜无比,一道老少咸宜的家常菜。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。用料粉丝...
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发表于:01-02
此道菜的重点是黄酒,黄酒放的越久越香,我用的是五年份古越龙山酒。香肠最好用广式腊肠,其他甜点的腊肠也可以。北方的腊肠比较咸,所以煲鸡的时候盐要减少点。用料香肠1根干香菇4朵新鲜香菇...
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发表于:03-10
用料粉丝2把葱少许瑶柱一袋姜末少许蒜末少许瑶柱粉丝的做法瑶柱解冻,姜、蒜、葱白切末,粉丝(龙口粉丝两小把)泡五分钟捞起来剪短,然后放一点鱼露在粉丝里。锅内放油把葱姜蒜炒香,下瑶柱炒,然...
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发表于:04-20
一款很家常的粤菜。不过食材里的瑶柱、虾米和粉丝都是从山东来的。2021-3-24有朋友留言说,不会切节瓜丝。今天更新了食谱,专门补充切节瓜丝的方法。用料节瓜2个粉丝2小扎虾米2把瑶柱(干贝...
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发表于:08-16
用料瑶柱香菇铁棍山药百合干玉米油盐瑶柱香菇粥的做法香菇,山药,百合浸泡3小时左右大米泡30分钟,水开后放下所有材料,大火煮开后转小火,十分钟加玉米油。熬30分钟加盐。开吃...
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发表于:10-26
其实我不知道这个叫什么好,只记得我小时候嫲嫲喜欢绍菜,粉丝,腐竹一起炒斋,老广会自己配搭几种材料炒斋,我印象中的这种东西就是一个童年回忆,虽然我这个不是斋,但我总喜欢叫“斋”,可能因为有...
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发表于:03-21
方子来自微博上的牛奶少女,汤里加了海带和瑶柱非常鲜美,简单快手,清淡少油,适合节后刮油和减肥时食用!用料干贝适量豆腐1块海带几节玉米粒适量菠菜适量香菇2朵粉丝1小捆葱花适量蒜末适量小...
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发表于:03-27
大降温,家里没菜,不想出门,用仅有的食材实验了一下,居然出奇的鲜美,花菇的滑嫩加瑶柱的鲜美,味道口感胜鲍鱼哦~~忘了拍照,用主子当封面吧……用料花菇1-2朵干贝8-10粒酱油适量蚝油一大勺盐酌量...
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发表于:09-27
鲜美!用料西葫芦个粉丝把干虾,瑶柱适量葱蒜适量豆瓣酱,或者黄豆酱,香菇酱两勺料酒半碗糖,鸡精适量瑶柱西葫粉丝煲的做法准备原料,西葫芦切块,干虾去皮和瑶柱用料酒泡软葱蒜爆锅加入泡好的虾和...
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发表于:07-12
很适合夏天的菜,清新美味,也不腻用料节瓜1根大瑶柱5粒龙口粉丝1把糖适量盐适量蚝油适量鸡精适量顺德菜节瓜瑶柱粉丝煲的做法节瓜去皮,放姜炒干加入泡好的瑶柱和瑶柱水加入各种调味料加入...