蜜薯我们正常都是拿来蒸,烤,炸,捣成泥做芋圆,解下来阿楚教您如果高雅的吃蜜薯,方法简单易学,拿来当下午茶也不错哦~
用料
六鳌蜜薯3 | 个 |
坚果、杏仁、葡萄干 | 少许 |
酸奶 | 1杯 |
蜂蜜 | 2勺 |
如何高雅的吃蜜薯(酸奶红薯泥)的做法
蒸熟的蜜薯压成泥,红薯泥的造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶淌下来一会就包裹整个红薯泥了
再撒上各种坚果干果,可以用了碾碎的山杏仁和葡萄干,最后可以再浇点蜂蜜让味道更甜些(不喜欢太甜的厨友们可以不用加蜂蜜)
一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃[嘿哈]~