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  • 金砖蛋糕如何做才美味,怎么做金砖蛋糕简单又好吃
    发表于:09-07
    这是一个口感湿润的蛋糕,绵软且甜度适中,非常适合老人和小孩享用。它的制作材料随手可得,分蛋式的做法,水浴烘烤,成功率颇高。蛋糕出炉后会有所回缩,一般情况下蛋糕糊的高度决定了蛋糕的最终...
  • 红豆金砖如何做才美味,怎么做红豆金砖简单又好吃
    发表于:08-12
    又是一款叠被子的面包,方子是根据自由的帖子改的。金砖算是丹麦的范畴吧,相对可颂香而不腻,饱腹感强,很适合做早餐。用料高粉263g低粉87g酵母7g细砂糖35g盐4g奶粉11g全蛋47g水150g黄油28g...
  • 金砖如何做才美味,怎么做金砖简单又好吃
    发表于:08-20
    上火180---下火140,中层28分钟这个配方是320克的小括号是450克的×1.3就是450克温度准的烤箱,320克上火210下过火160,中层28450克的上火170下火160下层28风炉155℃,27分钟用料高筋面粉(450...
  • 金砖🧱蛋糕吐司🍞 — 来自自创食谱大全及做法,烹饪好吃的金砖🧱蛋糕吐司🍞 — 来自自创方法
    发表于:04-10
    为了能做出这独具特别的金砖蛋糕吐司味道,自己巳经琢磨了两三年的时间,因考虑的因素太多了,一直没能动手做,最近一直觉得,自己对此款产品制作方法和过程的思路非常清晰了,可以动手了,努力吧。...
  • 金砖银砖如何做才美味,怎么做金砖银砖简单又好吃
    发表于:06-30
    还没看到有人做这个菜,写出来与大家分享😊用料番薯一个香芋1/4个白糖6勺麦芽糖2勺水,油适量金砖银砖的做法把番薯和芋头削皮切一指半宽的条,放油锅里中火炸熟捞出另起一锅,加水,大概一小碗,...
  • 金砖干如何做才美味,怎么做金砖干简单又好吃
    发表于:03-27
    用料黄油,克金砖干的做法微波炉烤...
  • 黃金砖如何做才美味,怎么做黃金砖简单又好吃
    发表于:03-19
    用料高筋面粉200g低筋面粉60g酵母5g奶粉15g黄油20g鸡蛋1个水110g糖40g盐2g黄油片110g黃金砖的做法所有食材,除去黄油片,混合在一起,揉到扩展,也就是出手膜为止。放入冰箱冷练40分钟,取出用...
  • 金砖吐司如何做才美味,怎么做金砖吐司简单又好吃
    发表于:07-20
    初学还有待改进用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料面团材料高筋面粉250克奶粉10克糖40克鸡蛋🥚25克牛奶...
  • 超润枣泥金砖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    【份量】8块,2寸大概2cm厚【成本】7元【时间】45分钟【烘烤】160度15分钟用料低筋面粉75g鸡蛋3个细砂糖40g蜂蜜4g玉米油20g牛奶50g红枣8个超润枣泥金砖蛋糕的做法红枣泡水20分钟红枣去...
  • Pierre Herme的原味费南雪金砖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Pierre Herme的原味费南雪金砖蛋糕方法
    发表于:12-03
    配方和图片均来自于PierreHerme的《写给你的法式点心书》制作费南雪蛋糕时若使用充分预热的烤盘,可以让蛋糕均匀受热饼可以保有蓬松质感。此外,在制作焦奶油时,当奶油表面开始出现茶色沸...
  • 金砖凉粉如何做才美味,怎么做金砖凉粉简单又好吃
    发表于:03-29
    用料水1300克豌豆淀粉200克南瓜400克金砖凉粉的做法200克豌豆淀粉和300克清水调成稀状。南瓜切薄片上气后蒸15分钟。1000克清水倒入锅中,把蒸好的南瓜也放进来按烂融入水中。锅里水烧开...
  • 小金砖如何做才美味,怎么做小金砖简单又好吃
    发表于:05-08
    个人笔记用料面包胚用料:面粉150克砂糖12克盐2克酵母2克奶粉3克黄油15克水90克(夏天)黄油馅用料:黄油60克奶酪馅用料:奶油奶酪60克糖15克小金砖的做法材料倒入面包机,模式24,揉25分钟一发,模式...
  • 费南雪 金砖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    这个蛋糕呢,名字好听,样子看着也不错,小小一条金灿灿的。制作简单,感觉除了煮黄油可能出点问题其他毫无压力。蛋清并没有完全打发,所以蛋糕口感还是绵密湿润的类型。煮黄油和烤色是制作关键...
  • 原味费南雪金砖蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的原味费南雪金砖蛋糕方法
    发表于:11-08
    原味的非常经典好吃,小孩子超爱吃的,春日踏青一定不要错过哦!用料主料无盐黄油65克蛋白138克低筋面粉57克细砂糖140克辅料水饴3克杏仁粉14克原味费南雪金砖蛋糕的做法食材准备模具抹上黄...
  • Pierre Herme 费南雪金砖蛋糕 (From Pastries)食谱大全及做法,烹饪好吃的Pierre Herme 费南雪金砖蛋糕 (From Pastries)方法
    发表于:11-01
    来自PH的Pastries看过下厨房的其它方子,虽然同是来自PH,但配方稍微有些不同。这个方子也用到烤过的榛子粉,但是不需要用到转化糖试了一下味道非常好,圣诞Party被小伙伴们一抢而空~用料无盐...
  • 原味费南雪金砖蛋糕PH食谱大全及做法,烹饪好吃的原味费南雪金砖蛋糕PH方法
    发表于:03-22
    用料烤好的榛果粉10杏仁粉35细砂糖105焦香奶油75蛋白115=3个鸡蛋转化糖5低筋面粉20高筋面粉20泡打粉1原味费南雪金砖蛋糕PH的做法榛果粉提前烤hao白砂糖混合前面正面反面200度9分钟...
  • 养生枣泥金砖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    这款用全蛋打发的枣泥蛋糕组织细腻绵软,口感润泽,枣香浓郁,老少皆宜。做成金砖的样子,小巧精致,方便携带。用料去核红枣25克水60克鸡蛋1个低筋面粉40克细砂糖20克蜂蜜4克玉米油10克黄油(涂抹...
  • 金砖面包如何做才美味,怎么做金砖面包简单又好吃
    发表于:05-16
    1:配方是450克吐司带盖模具两个量!两个,两个!!!因为做一次感觉太麻烦了,就写了两个450克的量。方便用。2:防止烤的时候会有油漏出来,烤架下边多放个烤盘最好。3:中间不要开烤箱。用料高筋面粉...
  • 南瓜金砖蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-04
    用料A部分糖100克盐1克鸡蛋5个B部分低筋粉180克泡打粉3.5克蜂蜜10克蛋糕油10克奶粉5克南瓜泥115克玉米油50克南瓜金砖蛋糕的做法1,模具刷油撒面刷油2,A→糖融化,体积变大画8不消失→低粉+...
  • 地道的抱金砖怎么做,如何烹饪抱金砖才更好吃
    发表于:09-28
    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:6人份用料黄色小南瓜1个红枣8颗葡萄干0.5小把酒酿1碗枸杞30粒草莓10个水淀粉淀粉2小勺水0.5碗抱金砖的做法南瓜去皮,对半切开,选一半漂亮的切成一牙一牙...
  • 费南雪(金砖蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的费南雪(金砖蛋糕)方法
    发表于:12-16
    之前去外面学习烘培时的一款蛋糕,用料不多,而且挺方便,基本没有技术含量。用料黄油75克蛋白75克杏仁粉43克糖粉83克低筋面粉25克裱花袋1个费南雪(金砖蛋糕)的做法将蛋白,糖粉(过筛)杏仁粉,隔水...
  • 芝士蛋糕砖如何做才美味,怎么做芝士蛋糕砖简单又好吃
    发表于:07-15
    用料鸡蛋芝士蛋糕砖的做法牛奶加芝士隔水加热mix融合入炉出炉...
  • 金砖列巴如何做才美味,怎么做金砖列巴简单又好吃
    发表于:11-06
    很想吃到列巴,尝试做了太好吃了,又有营养,又不长胖,早餐夹上果酱,太美了。用料高筋面粉800克细砂糖1克牛奶200克黄油3克鸡蛋2个酵母5克盐1克核桃仁5个葡萄干250克金砖列巴的做法将面发好排...
  • 香蕉黄金砖「包子爱蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉黄金砖「包子爱蛋糕」方法
    发表于:11-26
    美味香浓的蛋糕,香蕉奶酪夹心,甜而不腻,适合作为早餐哦~~初来乍到,希望大家支持^_^用料低筋面粉80克蛋黄4个蛋清4个细砂糖(加入蛋黄)20克细砂糖(加入蛋清)15克牛奶60克食用油40克夹心馅配料见下...
  • 牛奶金砖如何做才美味,怎么做牛奶金砖简单又好吃
    发表于:05-24
    用料牛奶一盒250克糖15克淀粉30克面粉小半碗鸡蛋1个面包糠1碗牛奶金砖的做法牛奶加淀粉小火煮开,加入白糖,凝固后关火。保鲜盒抹油,倒入凝固物,震荡气泡,冷藏1小时拿出切块,依次裹上面粉,全蛋...