疫情发生后，每天都在琢磨怎么利用冰箱存货满足一日三餐需求。
利用冰箱剩余的香肠、美乃滋以及保质期很短的吐司，给自己做份可口的早餐吧！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士 | 1片 |
| 香肠 | 1根 |
| 吐司 | 2片 |
| 美乃滋 | 适量 |
消灭冰箱存货之香肠鸡蛋芝士吐司(早餐篇)的做法
不知道大家小时候有没有看过星空妙管家这个电视节目，一直对美乃滋包裹鸡蛋这一幕记忆犹新。用美乃滋挤出一个框，中间打入生鸡蛋，用牙签在蛋黄上戳孔。香肠切片铺在周围，如果有洋葱剩余也可撒些洋葱碎。 另一片吐司上铺上芝士片。
我用的是千石阿拉丁小烤箱，不需要预热，也比其他烤箱烤制时间短（各位自行调整烤制时间）。220度18分钟，期间可以洗漱或准备其他早餐食物。
出炉状态，蛋黄是有些许流心的，但不至于很生。也可撒些黑胡椒粉（但是我太饿了什么都没撒就直接吃了）。
把两片吐司叠在一起开吃吧！
小贴士
一定记得根据烤箱特性自己调整时间噢！
当然其实煎个蛋和香肠铺在吐司上也ok，但是能少洗一些锅碗是最好的！
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