用料
火腿肠 | 2根 |
胡萝卜 | 50g |
生菜 | 30g |
豆腐皮 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 100g |
番茄酱 | 50g |
花生油 | 20ml |
辣椒酱 | 30g |
精盐 | 少许 |
山东杂粮煎饼果子天津煎饼果子的做法
准备好豆腐皮,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋和生菜
食材洗干净分别切好备用,热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可
胡萝卜用少许油盐炒熟
碗里放入面粉调成液体搅拌均匀
锅里刷上少许油倒入适量的面糊
饼皮表面凝固后打入鸡蛋,用铲子将鸡蛋抹开,鸡蛋液基本凝固时,饼的四周会微微翘起,用铲子轻轻将饼挑起
翻面煎一下后,刷上番茄酱和辣椒酱
把火腿肠和胡萝卜丝放入
盖上一片生菜卷起而来即可
趁热吃味道很赞
欢迎下载
小贴士
更多煎饼果子做法欢迎下载: