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时蔬芝士烘蛋

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.01W
时蔬芝士烘蛋的做法步骤图，怎么做好吃

操作时间：30分钟

总计时间：1小时

六到八人份

用料  

鸡蛋 12个大的
牛奶 1/2杯（113ml）
烟熏高达芝士（gouda） 1又1/4杯（281ml）
犹太盐 适量
现磨黑胡椒粉 适量
新鲜迷迭香 1茶匙（5ml）
应季时蔬 6盎司（170g）
特级初榨橄榄油 2大勺（30ml）
大蒜 4瓣
红辣椒碎 一小撮

时蔬芝士烘蛋的做法  

  1. 预热烤箱到190度。鸡蛋打散，倒入牛奶、3/4茶匙盐和一点点胡椒粉搅打均匀，倒进切碎的芝士搅拌均匀后放一边。

  2. 在一个直径25cm的可以放进烤箱的不粘锅里倒进橄榄油，六成热时倒入绿色蔬菜、大蒜、迷迭香、红辣椒碎翻炒至蔬菜萎了为止，撒盐和胡椒粉调味。

  3. 减中火，倒入蛋液搅拌几下，然后煮1分钟，边缘开始定型时就拿下来，直接放烤箱烤25到30分钟，烤到烘蛋变成浅棕色时就拿出来，放凉5分钟后就可以取出来啦，趁热吃。

    时蔬芝士烘蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

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    时蔬芝士烘蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：时蔬芝士烘蛋 好吃 烘蛋 时蔬 芝士
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