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不用保鲜膜的鸡蛋羹

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:5.68K
不用保鲜膜的鸡蛋羹的做法步骤图

用料  

虫草鸡蛋 3只
温水 一小碗
秋葵 2根
生抽 少许

不用保鲜膜的鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打入碗中，撒盐，倒入温水后搅拌至泡沫增多

  2. 将切好的秋葵铺在表面

  3. 锅中上汽时放入，大火5分钟，小火2分钟

  4. 撒上少许生抽，开吃

小贴士

鸡蛋打入碗中加入温水后再搅拌

鸡蛋搅拌至有泡沫 刚好可以撑住秋葵

锅里坐水烧开上汽后放入鸡蛋羹（无需保鲜膜）

计时准确，可以用小沙漏或者手机

Tags：鸡蛋羹 保鲜膜
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