土豆汉堡

用土豆做个汉堡？可能吗？哈哈，只要你有想像力，没有做不了的美食！

用料  

土豆汉堡的做法  

1. 土豆清洗干净后放入高压锅，加水没过土豆的二分之一，高压锅发出扑哧声改中小火煮1５分钟

2. 腊肠或者培根切成丁

3. 玉米青豆清洗干净

4. 热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味

5. 加入玉米青豆翻炒

6. 加入适量的水把玉米青豆煮熟

7. 水收干后放入碗里备用

8. 把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖下去，但不能切断，到四分之三处就可以

9. 沿着刀痕，把中间的土豆泥挖掉

10. 挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆

11. 撒上马素里拉奶酪，烤盘放入烤箱中层，180度，烤20分钟就可以，吃的时候淋上番茄酱

小贴士

1.如果土豆比较大，那就相对多煮一会，为了让土豆完整又入味，可以事先在水里加点盐，这样土豆不会煮的裂开，形状仍旧完好，而且中小火慢煮也好是个好办法，高压锅中小火15分钟就差不多了；
2.如果你在做的过程中不小心把土豆弄碎了，那么就将错就错，把土豆去皮后切成丁，其他做法仍旧一样，这样味道丝毫没有变，甚至可以做成土豆泥都可以；
3.里面的腊肠可以换成培根或者肉末都可以；
4.没有马素里拉奶酪的话，大家可以用超市里买的片状即食奶酪，放在适量的牛奶里煮一下，淋在土豆上味道也一样好啊。
5.吃的时候，土豆皮轻轻一拨就去掉了，很方便，因为烘烤后，土豆皮已经和土豆剥离了。