蓝莓小松饼

从小女儿就喜欢吃这种松饼pancake, 做了多年, 总想添加什么元素换换口味。今天尝试加入新鲜蓝莓!

用料  

蓝莓小松饼的做法  

1. 取出松饼粉加入到容器中

2. 1杯松饼粉加入新鲜蓝莓(蓝莓切半较容易熟)

3. 在电煎饼器上摊饼, 两面变金黄色即可。

4. 成品用杯子口压出圆形(也可以用其他模具做不同造型), 淋上蜂蜜糖浆。就是一道孩子喜欢的早餐或下午茶点心!

小贴士

注意温度, 我一般采用350度, 太低难成型, 太高容易煎焦。