早餐非常方便，既可以吃饱，又有营养
用料
| 挂面 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 烧烤酱或甜面酱 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
鸟巢-鸡蛋挂面饼的做法
将水烧开，将挂面放入开水
几分钟之后煮熟即可
将煮熟的挂面过凉水，沥干
在沥干的同时，开火，将不粘锅烧热
将沥干的面条顺时针绕圈，呈鸟巢状（做不鸟巢状也没关系）
在锅中倒入油，将团状面条放入
注意：因为有油，面条又有水，小心油溅出来烫伤
在团状的面条上打一个鸡蛋，如果喜欢可以把鸡蛋打碎然后倒到面条上。
煎一会儿翻面，然后等一会儿再翻面，要勤反面，不然会糊掉
煎到你喜欢的感觉，只要鸡蛋熟了就可以了，要是喜欢干一点儿的面，可以多煎一会儿。
然后涂上烧烤酱，撒上芝麻，黑胡椒，或者你喜欢的任何调料
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