相关卤腊肉的最好吃的做法

卤腊肉

发表于：10-01

麻麻过年总是会腌制好多咸鱼咸肉什么的，好多都吃不完呢～哈哈今天教给大家我麻麻做的超好吃的一个做法咸肉经过腌制里面的盐分多所以要提前拿出来用水泡着大概2-3小时就可以了哦当然你也...
腊卤串串

发表于：04-10

四川关东煮用料卤水1锅腊肉1块香肠2根腊卤串串的做法将腊肉提前浸泡一两天，也可以放进白水煮30分钟，主要是腊肉比较咸，需要淡盐处理香肠不用煮，直接热水洗泡30分钟先将腊肉丢进卤水锅里煮，...
腊味糟卤笋

发表于：01-11

用料鲜笋酒糟腊肠腊猪舌腊鸭胗清水香叶花椒八角辣椒干盐糖腊味糟卤笋的做法鲜笋切块，开水焯过。腊肠、腊猪舌、腊鸭肫用热水洗净酒糟、清水、香叶、花椒、八角、辣椒干、盐、糖调成糟卤...
腊肉蔬菜焖面（蒸面、卤面）

发表于：09-01

河南有蒸面（卤面），内蒙古有焖面，窃以为都很好吃，但某次好友妙手偶得加了腊肉，超级美味，于是琢磨了一个加入腊肉版本的，附上做法，请大家品评。用料半干面1份辣干腊肠（哈肉联）1根土豆1个茄子1个四季...
腊汁肉夹馍卤肉

发表于：05-20

在南方很难吃到北方正宗的肉夹馍，为了吃到正宗的腊汁肉夹馍，也是下了一番功夫。从选材到制作，一步步，还好没辜负。味道和家乡的口味一模一样，忍不住吃了三个。。用料五花肉500克鸡蛋6个青椒...
腊肉杂蔬打卤面

发表于：03-20

每年年初冰箱就会屯满腊肉，作为北方女汉子真真的只会做一道菜（腊肉炒蒜苗），为了尽快吃完自己就各种尝试，今天的卤成功😊😊😊用料腊肉拳头大（我用的纯五花部分）洋葱1个青椒1个彩红椒1个木耳10...
卤腊鸭翅

发表于：09-06

腊鸭翅，南安板鸭是我们老家的特产，还上过天天向上，哈哈感觉很光荣老家是泡水后直接蒸着吃，虽然腊鸭翅很香但是很硬，这种吃法还是在一个店里吃过类似的，突发奇想自己动手，果然做出来就有家乡的...
肉夹馍素吃：腊汁卤豆腐

发表于：03-20

小时候在西安，早饭偶尔会吃腊汁肉夹馍，但印象最深的居然是卤豆腐加肉汁夹馍，现在我已经鱼素两年多，尝试制作腊汁味豆腐。用料油豆腐方块或者老豆腐8块料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖1小勺食盐1...
湘味家常菜——卤香干炒腊肉

发表于：02-04

腊肉和香干对于一个湖南人而言诱惑还是极大的。湖南的武冈香干那真的没得话说，腊肉应该得数湘西腊肉了。记得上次东东妈妈送了块娘家带来的湘西腊肉，那个香至今还在回味！对香干炒腊肉的喜...
腊肠卤牛肉火锅

发表于：02-25

用料【主材】卤牛肉400克腊香肠1根【辅材】土豆500g冻豆腐1个西蓝花1片油豆泡250g竹荪20个黄豆10克【配料】蒜苗20粒八角个香叶片姜50g盐10克花椒粒生抽20g冰糖3克干辣椒（小米辣）2个腊肠...
腊肉糯米卤莲藕

发表于：09-05

灵感来至江南名菜“糖藕”。。。。老公一直闹要吃糯米藕，由于本人特不喜欢甜食，故尝试了一下，味道还不错哦！！顺便还卤了鸭掌，哈哈~~~用料莲藕取两端带节的莲藕一段腊肉4-5片切成小碎粒糯米适...
卤香腊猪脚

发表于：02-22

每当提起卤香烟熏腊猪脚，就回想起4年前，母亲每次通话都说，最近有去泰国的朋友吗，刚做没几天的猪脚哦，好吃🙏🏿，心里总不是滋味，直到今年，只为这道卤香腊猪脚，我却硬着头皮，做了一台机器😂，是不是...
卤腊干

发表于：01-09

用料腊干姜蒜辣椒末盐酱油高汤鸡精熟芝麻卤腊干的做法腊干，稍蒸了下下才可以切～大油下锅炸得每片干子呈金黄色，倒出多余的油～下姜蒜辣椒末撒盐淋酱油翻炒入味，加入“高汤”焖烧１０分钟，中途要翻...
天津版腊肉打卤

发表于：05-21

每次吃都感觉是最好吃的打卤面用料鸡蛋3个，大料，花椒，香油，花生油，腊肉250g，蘑菇（木耳，香菇，黄花菜，榛蘑各一把），葱丝黑胡椒，五香粉，白胡椒，料酒，酱油，淀粉，水。个天津版腊肉打卤的做法腊肉先要用水煮半...
卤香干炒腊肉

发表于：02-06

从老家带的卤豆干，其实就是豆干卤了一下可以直接切来吃，但是我发现大家不怎么爱吃，这样加工一下就都吃了用料腊肉1块豆干2块鸡精适量盐少许蒜苗1根青椒1个豆豉几粒料酒1勺姜蒜片适量干花...
腊汁肉夹馍·卤肉配方

发表于：02-23

作为走到哪儿火到哪儿的中国传统小吃，身为粉丝的我也一直在寻找一个靠谱又独特的配方～经过多次实验后，在此搬运一个我认为非常靠谱的方子～来自《香料包里的秘密》一书中的腊汁肉夹馍之卤水...
腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉

发表于：07-04

腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷...
卤水腊肉

发表于：05-19

这是我老家的腌制方法，时间得是腊月，不然容易坏。先烧开一锅水，放入适量的盐，八角，桂皮，香叶，等水凉透。第二步，将猪肉分割成自己需要的大小，放入凉透的卤水中，最好没入水中，浸泡一周。注意猪肉不...
电饭煲之腊汁卤肉饭

发表于：02-16

减脂期嘴馋😋怎么办……来碗卤肉饭，解解馋吧用料鸡胸肉1块鸡腿2只鹌鹑蛋10个海带结6个豆腐串8块豆皮2张卤肉包1包生抽4勺老抽2勺苹果半个料酒2勺电饭煲之腊汁卤肉饭的做法将豆皮切条，海...
腊八蒜拌猪头肉（一切卤味）

发表于：12-12

里面说了腊八蒜做法这里说用腊八蒜拌凉菜的方法更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料卤猪头肉可换成酱牛肉，猪耳朵等其他卤味尖椒1个干辣椒一把花椒几粒腊八蒜适量腊八醋几勺生抽适量腊...
尖椒炒肉（卤猪头肉腊肉五花肉都可）

发表于：05-24

超级简单又下饭用料尖椒2个卤猪头肉适量盐适量蚝油适量油适量酱油适量尖椒炒肉（卤猪头肉腊肉五花肉都可）的做法肉切片（我用的我们当地的卤猪头肉肥而不腻，可以换成腊肉或者五花肉），尖椒切滚...
猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽

发表于：05-15

用料板栗200克粽叶100片糯米2斤干香菇10朵老抽3勺腊肠2根梅花肉2斤蛋黄若干生抽4勺香油1勺盐3勺猪肉/卤肉蛋黄板栗香菇腊肠粽的做法2斤圆糯米用水浸泡一夜后滤干，用3勺老抽、4勺生抽、3...
腊肉版什锦打卤面

发表于：06-18

本来想包饺子，结果母上大人临走肉没切，我又懒，改打卤面了，😄，冰箱有啥用啥，味道不错👍，香～因为没勾芡，吃的时候像吃乱汤面，但没乱汤那么粘稠，吃完一身汗，胃和身体都舒服用料腊肉300g猪瘦肉500g干香...
老汤腊汁卤肉-肉夹馍

发表于：01-20

卤肉的汤每次都要过滤去渣，烧开，然后冷冻保存哦。下一次拿出来继续用，最后还同样操作保存，次数多了，就是老汤。白吉馍的做法请参考白吉馍菜谱:。空心馍做法请参考:。500克五花肉做的卤肉，配3...
江江江腊肉变卤肉

发表于：09-09

本来照着下厨房达人的方子想来做腊肉的，想不到肉腌好了，广东却偏在这时候回南天，于是乎，只能把原先腌好的肉炖熟，想不到却独有一番滋味用料八角一个干辣椒两个五花肉500克花椒大概20个桂皮...