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发表于:10-09
Turkishcoffee,differentfromStarbucksoranyothercommercialcoffeeonmarket,butit'ssogoodforaprivateafternoonwithyourself:)用料土耳其咖啡粉两小勺水一小杯(土耳其小咖啡杯)T...
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发表于:10-24
这个简单的土耳其大饼是在之前的各国美食节上看到的,外形长得非常像韭菜盒子,但是吃起来味道挺不错的,而且绝对没有加韭菜!无需烤箱,一个平底锅就可以完成,提前一天晚上揉面、准备好馅料,早上...
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发表于:03-29
byoneofHCCcompetitors--Marc用料Zrou300gonionfinelychopped1/2eggreplacer2tablespoonswater4tablespoonsgarlicpowder2tablespoonscorianderpowder2tablespoonsturmeric1teaspoonch...
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发表于:05-23
嗯嗯,非常喜欢这包包的口感,里面惊奇的软而富有弹性。最重要的是很快手,也很健康,少油少糖,揉面就是10分钟。平时喜欢超市那款叫Turkishloaf的长形面包,外面有白芝麻和Nigellaseed,虽然外表普...
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发表于:01-20
这个饼我们家每天吃都不腻,柔软又有韧劲,用来包裹蔬菜烤肉加点辣酱非常棒!里面夹火腿煎蛋生菜就是一顿简易早餐。原料简单,做法简单,想换换主食的话是非常好的推荐哦。推荐用铸铁锅做,然后中...
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发表于:01-01
今天做一个简单好上手,非常适合周末brunch的——土耳其🇹🇷Pide披萨。奇特的异域造型,超有仪式感哦,开启元气满满的一天☀️材料比较随性,大家可按照自己喜好随便调整。用料披萨面团糖15克盐...
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发表于:12-05
用料1cupricefor2peopleButter-1spoon克Chickenstock1cubeApinchofsalt-1teaspoonfor6portionsOliveoil-adrizzleLittleTurkishbrownthings-tablespoonfor2peopleTurkishRice的做法Was...
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发表于:11-18
去过土耳其旅游,却没有吃过那儿的苹果派,尤其这么美的。看着油管烘焙大拿Apron上了这个像玫瑰的新款,恰巧碰上五一生日的我,就跃跃欲试了。没想到出来的是寿桃😜朋友们说寿桃更具代表性,正...
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发表于:11-21
孩子还小的时候,曾经认识一位🇹🇷妈妈。荷兰小学没有食堂,自己必须要带早午餐上学去。每天放学回家的时候,大女儿常常说她同学常常请她吃土耳其面包,也闹着说要吃。经过和同学妈妈聊天后,她...
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发表于:04-19
用料couscous150ggroundcumming1tspredonionsmall,chopped1cucumber,chopped1ripetomato,chopped1-2chilli,choppedsomecoriander,chopped适量flatleafparsley,chopped适量mint,choppe...
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发表于:11-18
之前去土国对最叫座的红茶和咖啡都不是特别感冒倒是对苹果茶情有独钟随手搜了一下下厨房好像没有很地道的turkish做法遂Google了一下方子贴过来用料肉桂棒一根中等大小苹果2-3个橙子一...
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发表于:03-29
朴素又经典的口味,在看纳尼亚传奇的时候对它着了迷,买来发现真的好好吃,于是在油管上找了一下视频教程,此处是把找到的教程汉化写下来原链接:用料水a:1杯半b:3杯(此处的杯指的是236ml容量的标...
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发表于:11-24
布格麦是个世界公认的健康食品,很像古斯米couscous,不过是两码事。克色爾是一种超级食物,高纤维、营养丰富、美味可口、简单容易又快速美食。这是一个非常简单容易又健康的美食,最重要的是...
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发表于:08-08
刷油管视频的时候无意间被推送的。觉得很简单,而且对方一直说这是世界上最好吃的早餐,多复杂都是值得的。好吧,那我试试。东西都是随手的量。咋说呢我和土耳其比较有孽缘,咱也没吃过本地的...
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发表于:10-05
土耳其炒蛋的改良版用料greenpepper1tomato1egg1onion1/2saltoreganooliveoil(youcanusebutter)TurkishMenemen(VeganVersion)的做法Heatthepanandpouralittlebitoliveoil.Thenputgree...
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发表于:09-11
想念澳洲的Turkishbread了,一尺多长,软软的,此软非国内面包那种软,无法形容,口水。译自澳洲菜谱,可以自己做喽!一个。用料starter酵母1/4茶勺温水30克温牛奶1汤勺中粉75克dough干酵母半茶勺温...
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发表于:10-03
用料黄瓜Cucumber1cucumber橄榄油Oliveoil洋葱Onion1/4onion海盐seasalt薄荷叶mintleaves柠檬🍋Lemon1/2lemon土耳其式黄瓜沙拉TurkishCucumberSalad的做法黄瓜切薄片,洋葱切细丝。Cutt...
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发表于:10-10
昨天看到的一個新系減脂增肌的菜譜,超棒!相較低熱量,酸奶代替美乃滋.他用了馬鈴薯,家裡暫時沒有,所以用了紅薯,而且顏色也棒棒噠,口味也讚!這裏我做的是一人份的量,他做了三人份的!用料雞蛋一個...
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发表于:02-09
男朋友和我都是狂热茄子爱好者,每次想不到吃什么了他就会说那吃茄子吧(摊手)。然后我们俩把各国茄子做法吃了个遍,他大学时候在土耳其留学一年,跟我说“土耳其人真的是好喜欢吃茄子啊(星星眼...
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发表于:02-20
这土耳其披萨和之前的土耳其薄饼材料差不多,但这个是要先把馅料炒好才放进面团,而面团的材料多加了酸奶和鸡蛋,所以饼底会更软,而口感也有分别。微辣芝士香,肉香,一口气吃了2个,嘴还想吃,但肚...
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发表于:07-10
在一家偏中东风格的小超市淘到了一种烤鸡肉串调味酱,抱着好奇的心态弄出了这份土耳其风味焗饭(酱料具体的种类见步骤一图片哦)*1-2人份*准备时长:~20min(不含烤箱预热时间和蒸米饭时间)用料...
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发表于:09-10
aycook767×一边做菜一边学英语×用料greenbellpepper(青椒)1Tomato(番茄)1eggs(鸡蛋)4driedredchilli(干红尖椒)4oliveoil(橄榄油)3tablespoons(汤匙)salt(盐)somedriedthyme(干百里香)2teaspoons(茶匙...
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发表于:03-01
吃多了意大利pizza腻了(然而我本来就不太喜欢吃),不如来点不一样的土耳其pizza,土耳其名叫Lahmacun,是用牛肉或羊肉做馅料,而饼底与传统的意大利饼底也有分别,它饼底是很薄的,可以把整个卷起...
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发表于:04-23
前几天烤完欧包之后在Instagram上找了一下世界各地面包做主食的吃法,发现了这个Turkisheggs,不知道为什么好像没有很多人尝试过这个吃法,自己试了之后觉得超赞的,尤其喜欢用面包戳破溏心蛋...