芝士吐司厚蛋烧

芝士多放一些会爆浆，放超市的芝士片+马苏里拉芝士的话，又爆浆又拉丝！！！喜欢哪种芝士就放哪种！放培根记得要先煎一下，切碎了放。豪华升级版就是涂了章鱼烧的酱汁，然后撒了海苔和柴鱼片好次！

用料  

芝士吐司厚蛋烧的做法  

1. 鸡蛋打散，加糖和牛奶搅匀。（用培根的话提前煎熟，切碎；火腿不需要）吐司去边，切两半，放入蛋液中均匀裹满。

2. 厚蛋烧锅里放入黄油，小火融化，倒一半蛋液铺匀后，把吐司片分别放在锅的两侧。再其中一侧上放入培根。

3. 蛋液稍稍凝固后，没有放培根的那片吐司，盖在培根那片上，俗称对折卷起，再推到锅子一侧。

4. 再倒入剩下的蛋液，表面稍凝固后，卷起，煎至蛋卷金黄即可。

5. 你吃不到！
   白白咯！

小贴士

1大勺=15ml，1勺=10ml，1小勺=5ml，1茶匙=5ml。
PS：火腿或者培根，这三种都有咸味，所以不需要加盐，如果没加火腿培根之类的东西，可以加一点点的盐。