电饭煲梅干菜捂肉

因为是一个留学生，所以就有时候会想做一点家乡的美食来慰藉一下自己的心。

用料  

电饭煲梅干菜捂肉的做法  

1. 先泡梅干菜和黑木耳和香菇

2. 泡干菜的时候可以处理肉，把五花肉条放进平底锅里每面煎到金黄，然后切小块

3. 梅干菜，香菇和黑木耳泡好了，然后要炒制一下。刚刚煎五花肉锅底还有一些底油，然后先放一点冰糖，化了以后放梅干菜，香菇和黑木耳，炒一下之后加入老抽，炒香。

4. 然后拿出电饭煲先铺一层干菜，再铺一层肉，依次一层干菜一层肉，最上面是干菜，然后电饭煲摁煮饭键，就坐等美食了。