玉米汁几乎是每个饭店都有的,一扎动辄50-70元,自己做成本10元,更加香浓好喝,喝过一次就忘不了~
下面是一扎玉米汁的食材,可以倒4杯。
小黄米如果没有,可以放煮熟的大米饭,增加浓稠的口感。如果你追求健康,可以不用加糖,玉米也有淡淡的甜。
用料
水果玉米 | 2根 |
牛奶 | 350ml |
小黄米 | 20克 |
水 | 400ml |
白糖 | 15克 |
香浓玉米汁(破壁机版)宝宝辅食的做法
1.用刀把水果玉米的粒削下来,不用在意形状。
2.加入20g小黄米(生的)或40g白米饭(熟的)。(如果你喜欢像果汁一样稀的,就不用放米了)
3.加入350ml牛奶和15g白糖,不太建议加奶粉,鲜牛奶最佳。
4.破壁机调成10分快浆,水位选择400ml,机器会自己加400ml水,然后10分钟就搞定了,转速贼快,加热成浆。(每个破壁机不一样,只要有研磨和加热功能就可以啦)
4.最后用筛子过滤一下,香浓幼滑,放凉一会,上面还会结一层皮子,特别好吃。
小贴士
如果破壁机不带加热功能,可以倒出再加热5分钟即可。