烤红薯片味道是软糯香甜的,特别好吃,当小零食吃,做起来也很简单
用料
红薯(去皮) | 261克 |
玉米淀粉 | 20克 |
鸡蛋 | 2个(112克) |
柠檬汁 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
烤红薯片 | 香甜软糯 | 小零食 | 特别简单快手的做法
1⃣准备好所有食材
2⃣把红薯切片,有一点厚度会比较好吃(因为小朋友吃,所以我用了模具)
3⃣把淀粉,鸡蛋,奶粉,柠檬汁,搅拌成顺滑的糊状
4⃣把红薯片放入鸡蛋糊里,让每一块都粘上
5⃣放在烤盘上(开始放的时候就可以开始预热烤箱了)
6⃣180℃烤25分钟,剩8分钟的时候刷一层蜂蜜水会更香甜
7⃣烤好啦,开始吃(趁热吃会比较好吃哦)
嘿嘿嘿