网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 

烤箱食谱

  • 艾瑞斯as40风炉食谱大全及做法,烹饪好吃的艾瑞斯as40风炉方法
    发表于:01-13
    刚入手的烤箱,尝试烤了碱水面包#新艾瑞斯用料冰水50克盐4克黄油20克牛奶100克高筋面粉200克干酵母2克低筋面粉50克碱水20g兑500水艾瑞斯as40风炉的做法款式还可以细节不错里面容易清洁...
  • 油皮(水皮)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    用料中筋面粉281克糖84克低粉140克猪油170克水150-190克油酥猪油210克低粉420克油皮(水皮)的做法搅拌成团收工30分钟后见调油心(油酥)猪油和低粉搅拌(黄油需要选用无水的)不然不酥搞定...
  • 虾油蛋黄酱如何做才美味,怎么做虾油蛋黄酱简单又好吃
    发表于:01-05
    我是咸蛋黄控,咸蛋黄做的点心、料理都很喜欢。做好这个虾油蛋黄酱放冰箱,炒蟹、炒饭、炒蔬菜都好用!用料油100克虾壳/虾头7只咸蛋黄10个米酒少许虾油蛋黄酱的做法虾売洗净沥干,热锅放入虾...
  • 冷藏发酵无水胡萝卜餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的冷藏发酵无水胡萝卜餐包方法
    发表于:01-06
    不用加水用料胡萝卜3根180g蒸熟蛋液1个红糖15克盐1.1克酵母4克高筋面粉320克奶粉20克橄榄油15克冷藏发酵无水胡萝卜餐包的做法胡萝卜揉碎,湿到干加料面包机和面40min加油冷藏过夜回温,揉...
  • 海盐烤红虾烤箱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料红虾10只海盐适量调味料适量海盐烤红虾烤箱的做法红虾洗净控水,去虾线锡纸折个边加海盐,我们这一般是雪涛加调味料拌匀,摆好虾进烤箱,170度10分钟小贴士红虾,海虾没有怪味,怎么做都没问...
  • 烤箱没有发酵功能的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    度娘的方法,在这里做个记录,方便自己使用用料烤箱热水烤箱没有发酵功能的做法准备好要发酵的面团,放进容器,用保鲜膜包裹严实烤箱预热,最低层放入一盘热水,上下管180度,2-3分钟,然后放入面团(不...
  • 「存了自用」松软生酮蛋白粉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「存了自用」松软生酮蛋白粉吐司方法
    发表于:01-07
    来源:搬运存档自用。用料干酵母3克蜂蜜(喂酵母的)半勺温水(唤醒酵母)30克蛋清蛋白粉(不是乳清蛋白粉)60克盐少许清水130毫升柠檬汁1汤勺【存了自用】松软生酮蛋白粉吐司的做法酵母+蜂蜜+30克...
  • 无脑烤口蘑如何做才美味,怎么做无脑烤口蘑简单又好吃
    发表于:01-27
    15min就可享用鲜美蘑菇汤!用料口蘑随意个数无脑烤口蘑的做法将口蘑带柄冲洗干净摘去菌柄并放入烤纸上烤箱180度15min!...
  • 全麦吐司练习手记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    个人精力和水平有限目前一些理解和表述可能不够正确单纯自用‼️用料全麦粉50%高筋粉50%鲜酵母2.7%盐1.5%水78%-88%小麦蛋白粉(可选)0%-10%蜂蜜(可选)0%-5%奶粉(可选)0%-5%橄榄油/牛油果油/椰...
  • 奥尔良烤鸡全腿(一定要新鲜的鸡腿)食谱大全及做法,烹饪好吃的奥尔良烤鸡全腿(一定要新鲜的鸡腿)方法
    发表于:01-01
    我一般用奥尔良粉腌制雪藏的鸡中翼,但试了一次腌制新鲜鸡全腿后,竟会如此的美味。一口咬下去“爆汁”,小孩大人都会喜欢,而且做法超简单。但如果没有烤箱或空气炸锅,就不能做了,因为平底锅会...
  • 蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕)方法
    发表于:01-01
    学自这本书:《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因为里面的蛋奶皮我学不成功,所以用的是Tinrry+的南瓜派的派皮!这个南...
  • 巧克力脆皮杏仁奶油面包|口感丰富|超级好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力脆皮杏仁奶油面包|口感丰富|超级好吃方法
    发表于:01-03
    今天咋们用到的厨师机是奥斯汀~奥斯汀厨师机|开箱体验:❗️今日湖南气温29度,湿度92,高筋面粉:顶焙良品湿润地区,新手,注意预留20克液体,看面团情况再决定是否全部加进去~🌟配方可以做8个巧克力脆...
  • 柠檬核果阳光燕麦司康食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬核果阳光燕麦司康方法
    发表于:01-03
    儿童节快乐!淡奶油版本:更多司康合集:用料低筋面粉或中筋面粉100克燕麦片10克泡打粉3.5克代糖/白糖15-20克盐0.5克柠檬(也可以是橙子皮)1个椰子油/黄油/玉米油(油多更酥松)15-25克鸡蛋1个牛奶...
  • 营养美食:芝士烤南瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的营养美食:芝士烤南瓜方法
    发表于:01-03
    简单营养的美食:芝士烤南瓜。一口下去,阳光和爱都有了用了妙可蓝多的香甜牛乳味以及原味芝士片都好吃!用料南瓜一大块玉米油1勺番茄酱2勺芝士片2片营养美食:芝士烤南瓜的做法南瓜一大块,...
  • 懒人快手香辣土豆脆皮炸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手香辣土豆脆皮炸鸡方法
    发表于:01-03
    ✨被朋友种草秒食屋韩式无骨炸鸡,做法简单,无需解冻,可以选择空气炸锅、微波炉、烤箱等。今天分享我的懒人菜,这次用的半成品脆皮炸鸡配土豆,孩子也特别喜欢吃,就是那种咬一口表皮脆脆的,内里...
  • 低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆方法
    发表于:01-01
    想吃薯角,家里不具备深度油炸的条件,而且,油炸食品虽然好吃,但总觉得不够健康。于是试了烤箱版,大获成功,出锅秒光~用料土豆3个盐5克油2勺黑胡椒少量低油健康薯角替代品の脆皮烤土豆的做法土...
  • 培根芝士四方(手抓饼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的培根芝士四方(手抓饼版)方法
    发表于:01-05
    一人份快速餐用料培根2片马苏里拉奶酪适量手抓饼两张番茄酱培根芝士四方(手抓饼版)的做法手抓饼铺平用叉子扎上一些小孔抹匀番茄酱适量培根均匀铺在饼中间铺一层马苏里拉奶酪上下左右向...
  • 粽子蛋糕卷如何做才美味,怎么做粽子蛋糕卷简单又好吃
    发表于:01-02
    今天分享可可爱爱胖嘟嘟的粽子蛋糕卷粽子蛋糕卷分为天使蛋糕卷和外层抹茶蛋糕、可可蛋糕,一共分两次烘烤用料蛋清175克玉米油42克牛奶87克低筋面粉73克玉米淀粉5克细砂糖46克香草精少许...
  • 🍕小柴犬vs小熊卡通披萨        简单又可爱还好吃😋食谱大全及做法,烹饪好吃的🍕小柴犬vs小熊卡通披萨        简单又可爱还好吃😋方法
    发表于:12-31
    可爱到犯规啊啊啊这也太可爱了吧!我宣布这是最可爱的卡通披萨材料用料高筋粉150克低筋粉50克水110克糖14克酵母2克盐1克黄油12克🍕小柴犬vs小熊卡通披萨简单又可爱还好吃😋的做法材料里...
  • 简单清爽白吐司(无蛋无奶)~直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的简单清爽白吐司(无蛋无奶)~直接法方法
    发表于:01-05
    这款吐司除了做面包必须的四大材料面粉、盐、酵母、水之外,仅仅加了砂糖和黄油,无蛋无奶,没有任何多的附加材料,算是非常简单质朴的一款吐司了。这样的白吐司口感清淡,非常适合搭配中式的酱...
  • 从喀左吊炉烧饼演变而来的家庭烤箱版椒盐芝麻烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的从喀左吊炉烧饼演变而来的家庭烤箱版椒盐芝麻烧饼方法
    发表于:01-09
    仔细看这饼皮、饼底和饼瓤的组织结构,能不能猜到这是哪里的特色烧饼呢?因为疫情防控,又几个月没吃到老家的烧饼了。作为喀左媳妇儿,在老公的影响下,口味也越来越辽西。特别想念小县城街里的...
  • 外皮酥松,甜咸中带着蒜末的香味——柴梳饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外皮酥松,甜咸中带着蒜末的香味——柴梳饼方法
    发表于:01-03
    吃腻了甜口的酥饼,那就换个刺激点的,不走寻常路的🤟柴梳饼又称“蒜蓉酥”闪亮登场啦!饼皮就是一般的酥饼皮,与众不同的是它的内馅,是蒜蓉的,甜咸中带着蒜末的香味,奇特的滋味但又别具风格,很好...
  • 芝士土豆球 | 超长拉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士土豆球 | 超长拉丝方法
    发表于:01-01
    我家小朋友说妈妈今天做的这个土豆球会拉丝好长,好吃又好玩,因为我选用妙可蓝多马苏里拉芝士,原制干酪,奶香浓郁,拉丝绵长,谁能拒绝瀑布拉丝又好吃的美食呢?用料土豆1个香肠1根妙可蓝多马苏里...
  • 初三生早餐如何做才美味,怎么做初三生早餐简单又好吃
    发表于:01-13
    用料鸡蛋、奶、虾等个初三生早餐的做法周一:自制煎饼果子、煎牛仔骨、速溶咖啡(孩子用来提精神)周二:快手麻酱拌面周三:烤箱虾塔周四:买的鲜肉包、速溶咖啡周五:自制汉堡、牛奶...
  • 哼着歌儿烤洋葱(不辣眼的办法这里有!只需一口水)食谱大全及做法,烹饪好吃的哼着歌儿烤洋葱(不辣眼的办法这里有!只需一口水)方法
    发表于:01-03
    洋葱拌沙拉😅生吃嫌太辣。要么炒着吃🤔懒得把锅刷干脆掰一掰🐾然后烤一烤。方子教给你❤️一起high一下。用料洋葱1个盐根据口味和其他调料的添加,适量黑胡椒(可选)少许番茄酱(可选)一勺或更...