网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

软软的紫薯包

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.03W
软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

紫薯 2个
面粉 300克
牛奶 160克
酵母 6克
鸡蛋 1只
砂糖 60克
黄油(食用油) 45克
奶粉 30克

软软的紫薯包的做法  

  1. 酵母先用温水醒醒,把紫薯外的材料混合后,然后揉成光滑的面团,放一旁醒发一倍大

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团醒发时,把紫薯切小块隔水熟,然后把紫薯用擀面棍擀碎成泥备用。

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团醒发好取出揉一下排气,然后分成等份的小面团,再醒发15分钟

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把面团分成四份,把每个大的面团擀成长方形,把紫薯泥放满3分之2的位置

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把面团卷起来,切成等份长条形,然后卷成圈

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把卷好的面团放在烤盘上,提前把烤箱150度预热10分钟关火,放入一盆温水去烤箱底层

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 预热好烤箱后,无需开火,直接把卷好的面团放入中层再醒发1个小时左右

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 醒好的面团拿出,再次预热烤箱170度10分钟左右,放入醒发好的面团150度烤18分钟左右,具体时间看自己的烤箱,颜色稍微有点改变就要注意了

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出炉后放凉后开吃啦

    软软的紫薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张