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B.a可爱点

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.11W
B.a可爱点的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低粉 52克
普通面粉 50g
泡打粉 2克
2克(偏少)
鸡蛋 1个(蛋清蛋黄均剩余)
35g
35g
熟瓜子 20g(偏少)
葡萄干 10g
香草精 2g

B.a可爱点的做法  

  1. 打入一个鸡蛋,留用一部分,最后刷面,把盐和白糖加进去,混合均匀,再分次吧色拉油倒入和鸡蛋混合均匀后分两次把面粉等筛入鸡蛋中(面粉看不见就行了,否则容易起筋). 在中途把香草精和坚果加进去,最后就进行装饰进入烤箱

    B.a可爱点的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 注意的部分,此配方的白糖量较少,没有甜味,可以多加1些盐以咸味为主,或者多加1些香草精调味///   普通面粉和低粉基本上是1:1,最后做出来的饼干,口感是,内酥外应,不容易散乱,最后的饼干糊比较粘手,可能是因为蛋清加的稍微多,或者面粉加的比较少,可以调整. 烘烤时间一般基础20分钟 前段时间分钟180度 后调至150 及更低。观察颜色等 烤箱脾气啰。

    B.a可爱点的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. B.a可爱点的做法步骤图,怎么做好吃 第4张