1.先把土豆用一双筷子架起来,竖着切口,切成一条条的缝隙,注意不要把土豆切断了,方便之后塞培根。
2.用锡纸包好切好口的土豆,放入烤箱180℃烤30分钟。
3.涂刷酱汁。先把切好的培根塞入土豆切口中,再调酱汁,少许黑胡椒粉加蒜末,再加三小勺烧烤酱搅拌均匀。用刷子刷到培根土豆上。
4.最后在土豆表面撒上马苏里拉芝士,放入烤箱。200℃烤10分钟即可出炉。
用料
土豆 | 2个 |
培根 | 一袋 |
锡纸 | 一卷 |
蒜 | 三片 |
烧烤酱 | 一瓶 |
黑胡椒粉 | 一包 |
马苏里拉芝士 | 一包 |
烤箱做芝士风琴土豆的做法
180℃烤30分钟
先塞入培根,再刷酱汁
撒上马苏里拉芝士,再烤10分钟
小贴士
注意!切口切到筷子的位置就好,不要切断了。