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蛋黄元

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:4.76K
蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃

小时候的味道…让人怀念,现在想吃自己动手做,简单

用料  

蛋黄 2个
全蛋 1个
白糖 40克
低筋粉 60g

蛋黄元的做法  

  1. 两个蛋黄一个全蛋放进锅里,加40g糖,设置3分钟速度4.5打发。然后再设置10秒种速度2打发

    蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃 第2张
  2. 加速60g低筋粉过筛,设置10秒速度3混合

    蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃 第3张
  3. 装入裱花袋,挤成一个一个小圆

    蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热5分钟,设置上下火150度,20分钟(每个烤箱不一样,看到黄了就行了)

    蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃 第5张
  5. 冷却享用,拿个密封罐储存

    蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃 第6张
  6. 下午茶零食之一😂

    蛋黄元的做法步骤图,蛋黄元怎么做好吃 第7张