七月龄宝宝可以添加肉类辅食,昂刺鱼肉质细腻营养丰富,是不错的选择!
用料
7月龄以上婴儿辅食-昂刺鱼泥的做法
生姜少许洗净切薄片。
将昂刺鱼去鳃除内脏装入盘内,放入生姜。
蒸锅上汽之后放入鱼,蒸10至15分钟。
剔下鱼肉放入研磨碗或辅食料理机中,研磨成泥。
将磨好的鱼泥粗略分量放入容器,冰箱冷藏,做面条或米糊时取出一块放入加热即可。
小贴士
1.蒸鱼过程中鱼皮爆裂说明鱼很新鲜。
2.我更喜欢用研磨碗,因为不会把食物加工得过于细碎,有利于锻炼宝宝咀嚼能力和肠胃发育。
3.每次做的量不宜太多,两三天能吃完为宜,保证宝宝食物的新鲜。