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老爸牌-苦瓜煎蛋

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:3W
老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃

我爸这个比我之前弄得好吃~

用料  

苦瓜 1根
鸡蛋 3个
盐,白糖 适量

老爸牌-苦瓜煎蛋的做法  

  1. 苦瓜先切片,再切成小一半

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下锅,先把苦瓜提前煮熟

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮熟的苦瓜,立马用清水洗一下

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入3个鸡蛋,适量的盐和白糖,拌匀

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大盘鸡蛋液,分别多次少量的煎~

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 弄好一只后关火,看看油是否够再适量补充,倒入下一只蛋液,再开火~反复开关火,直到蛋液清空

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这样做出来的苦瓜煎蛋会比较薄,口感很好。

    老爸牌-苦瓜煎蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张