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红烧翅尖

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.55W
红烧翅尖的做法步骤图,红烧翅尖怎么做好吃

用料  

冰糖 4-5颗
黄豆酱油 适量
老抽 少许
茴香 1个
干辣椒 1个

红烧翅尖的做法  

  1. 1. 翅尖洗净沥干

  2. 热锅,倒油,5成热时,加入冰糖,小火熬糖浆,糖浆略微金黄,倒入翅尖翻炒,让翅尖四周均匀沾上糖浆

  3. 翻炒至翅尖呈金黄色时,加入黄豆酱油、老抽,炒匀

  4. 锅中倒入开水,没过翅尖,加入八角,干辣椒,大火煮开后,转小火30分钟。