红烧香煎土豆🥔片

土豆🥔好像怎么做都好吃
分享一个红烧香煎土豆的做法

用料  

红烧香煎土豆🥔片的做法  

1. 土豆削皮

2. 切片 不要太厚了

3. 开水煮一分钟

4. 平底锅热油下锅 下蒜末 一大勺豆瓣酱爆香

5. 煮过的土豆片放进去

6. 翻炒均匀

7. 调中火再慢煎两分钟 让它滋滋滋 我喜欢有点焦焦的 更香

8. 熟了放调料 少量鸡精 一勺生抽 翻炒均匀

9. 撒上葱花

10. 装盘

小贴士

不要放盐 不要放盐 不要放盐 豆瓣酱和生抽里面都有盐 完全够了 如果喜欢清淡的 豆瓣酱要少放点