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白菜火锅
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火锅
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用料
白菜(普克拉)
3颗(菜叶菜梆分开放)
香菇
若干
五花肉
一块
酱油
2勺
南德
2勺
食盐
若干
油
多放
辣椒油
适量
蒜苗
若干切段
姜片
若干
白菜火锅的做法
五花肉切片,热锅热油后倒入肉,多炸一下,炸到焦黄,喷酱油(老抽上色),食盐,南德,倒入蒜苗和香菇,爆炒后放入菜梆,炒一会后放菜叶,最后加入辣椒油。
Tags:
白菜
白菜火锅
好吃
火锅
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