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香柠煎鸡扒

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香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃

用料  

鸡扒 500g
茄汁 1勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
柠檬 1勺
柠檬皮 些许
蒜蓉 3勺
黑胡椒 1勺

香柠煎鸡扒的做法  

  1. 鸡扒切好

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第2张
  2. 茄汁,酱油,油些许,蚝油,黑胡椒,柠檬汁,调好

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  3. 小火煎蒜蓉

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第4张
  4. 调好的汁里放入鸡扒腌制10分钟

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  5. 蒜蓉煎至金黄捞出

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第6张
  6. 将挤过汁的柠檬片放入煎完蒜蓉倒入油锅中,刷锅

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  7. 放入鸡扒小火慢煎

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第8张
  8. 煎至两面变黄,撒入黑胡椒和柠檬皮

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第9张
  9. 继续煎

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  10. 将刚刷过锅的柠檬片和剩下的汁倒入锅中,大火收汁

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第11张
  11. 上盘后撒入炸好的蒜蓉,完成

    香柠煎鸡扒的做法步骤图,香柠煎鸡扒怎么做好吃 第12张

小贴士

在煎鸡扒的时候可以放入些许料