三文鱼最经典的吃法是“刺身”，但是不喜欢的生食的可以选择香煎，尤其是圆切三文鱼真是太适合香煎的吃法啦，分享一道做法零难度的香煎三文鱼， 厨房小白也能轻松上手 😋
用料
| 三文鱼 | 1块 |
| 芦笋 | 10-12根 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 海盐 | 少量 |
香煎三文鱼芦笋的做法
我买的是冷冻三文鱼，自然解冻后稍微冲洗一下，用厨房纸吸干水分，现磨黑胡椒撒在三文鱼两面稍微腌一会
用煎锅少许油先将配菜芦笋撒少许黑胡椒煎熟摆盘
热锅少许凉油充分烧热后，将三文鱼放入，三文鱼含油脂丰富，只需一点油煎即可 ， 现磨少许海盐煎三分钟后翻面，再撒海盐煎2分钟
将煎好的三文鱼摆盘
做法简单的香煎三文鱼芦笋，味道绝对不简单哦！
快试一试吧
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