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铸铁锅焖菜肉饭

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.62W
铸铁锅焖菜肉饭的做法步骤图，怎么做好吃

两个大人一个学龄前儿童的量

用料  

大米 3量杯
娃娃菜或大白菜减量 半棵
干香菇 10朵
牛肉或猪肉 100g
土豆 1个
姜 适量
葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量

铸铁锅焖菜肉饭的做法  

  1. 除了大白菜，所有材料预先炒香

    铸铁锅焖菜肉饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 锅底抹油，铺上白菜，将炒好的材料倒在白菜上，加入比焖米饭少一点的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟，喜欢锅巴的稍延长时间。

Tags：好吃 铸铁锅焖菜肉饭 铸铁
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