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懒人版香焖土豆球

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:2.16W
懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃

土豆控们不可错过的一道菜

用料  

土豆球 适量
酱油 2-3三茶匙
豆瓣酱或者黄豆酱 1-2茶匙
蒜瓣 一瓣
十三香 适量
生辣椒 两颗
葱花香菜 适量

懒人版香焖土豆球的做法  

  1. 新鲜小土豆球清洗干净并沥干水分

    懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蒜瓣切末、葱和香菜切段（不喜欢葱和香菜的可以不放）、生辣椒切碎（不吃辣椒可以不放）

    懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 热油下锅，加入所有配料（四川豆瓣酱偏咸辣，吃不了的改放黄豆酱，酱咸不需要放盐），把酱料爆香后入土豆球

    懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 翻炒两到三分钟，等酱料均匀裹在土豆球面上后加入开水焖，开水加到与土豆平面即可，等水沸腾后把火调至中小火，直到即将收汁

    懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 放入葱花香菜后翻拌两下即可出锅

    懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 虽然长得丑，但味道超级赞

    懒人版香焖土豆球的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

土豆球尽量买小的，大的要消耗的时间更长。大土豆需要打皮，老人家说新鲜小土豆球非常嫩，土豆皮有非常多对身体有益的东西，不需要打皮，清洗的时候一定要洗干净表面。

Tags：版香 懒人版香焖土豆球 好吃 懒人 土豆
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