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蒜苗焖海乌

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蒜苗焖海乌的做法步骤图,蒜苗焖海乌怎么做好吃

用料  

海乌 750克
姜丝 2片
蒜苗 150克
头抽 10克
20克
香芹 2小条
鸡汁 10克

蒜苗海乌的做法  

  1. 海乌把血和鱼鳃都清理的非常干净,然后用厨房纸吸干水分

  2. 海乌中小火用猪油微煎到2面金黄,另起砂锅底下铺姜丝和蒜苗后放酱汁烧开后转中小火放煎好的海乌上面再铺一层蒜苗焖制6分钟,放入芹菜再焖一下就可起锅