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潮汕白菜焖猪皮

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.54W
潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

炸猪皮 200克
白菜 两颗
红辣椒 半个
肉末 10克
蒜头 几个
生抽 两小勺
盐 一小勺
香菜 一根

潮汕白菜焖猪皮的做法  

  1. 蒜头辣椒爆香

    潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 加入肉碎

    潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 炒碎

    潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 把提前净泡软的炸猪皮下去炒，加生抽和盐

    潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加水末过猪皮，煮开后小火炖到汁收干

    潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加入白菜炒到白菜变软即可撒点香菜点缀

    潮汕白菜焖猪皮的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

炸猪皮和白菜可以根据自己的喜欢的硬度决定煮的时间，我自己比较喜欢软软的猪皮，就焖猪皮那会时间会长一点，大概小火焖半小时。

Tags：潮汕 好吃 潮汕白菜焖猪皮 白菜 猪皮
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