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  • 榄角蒸排骨如何做才美味,怎么做榄角蒸排骨简单又好吃
    发表于:11-02
    榄角是指用乌榄腌制后制成的,有腌制后晒干的榄角,也有腌制后直接成为成品的湿榄角。湿榄角一般是家里下粥吃的。在这里用的是晒干的榄角,晒干的榄角味道比较香和浓郁,很适合拿来蒸排骨。干...
  • 超级快手橄榄菜蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的超级快手橄榄菜蒸排骨方法
    发表于:09-10
    是不是在家做的排骨老是又腥又糙,一点口感都没有呢,那是你在制作中忘记给排骨去腥了。新鲜的排骨是做清蒸的好食材,冰冻过的排骨只适合用来烧或者烤。把排骨浸泡沥干就可以排骨中的腥味去...
  • 榄角汁焗排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    这道菜是原先开餐厅时,粤菜师父做的,也是我最喜欢的一道菜,特意记录下来,时不时做一次。用料排骨554克榄角(用三次)63克腌排骨料:大蒜30克盐巴4克白糖3克生粉5克酱汁配方(三次的量):泰式甜辣...
  • 榄角蒸鸡胸如何做才美味,怎么做榄角蒸鸡胸简单又好吃
    发表于:10-02
    用料鸡胸4颗鸡胸4颗腌制榄角榄角姜片油生抽榄角蒸鸡胸的做法鸡胸切片,取4小颗榄角,混合腌制榄角的酱油、油。榄角捣碎,酱汁一起把鸡胸混合均匀,腌制1个小时入味。锅里放水,上汽后放入腌制好...
  • 橄榄排骨汤如何做才美味,怎么做橄榄排骨汤简单又好吃
    发表于:08-07
    秋天来了,喉咙不舒服,今天就煲原汁原味的简单的橄榄排骨汤吧用料橄榄8颗排骨1~2块(一个人的量)橄榄排骨汤的做法先准备一小块排骨,8粒橄榄,洗净。再把橄榄打啐打啐后,备用把准备的排骨啐橄榄把...
  • 榄角蒸豆腐如何做才美味,怎么做榄角蒸豆腐简单又好吃
    发表于:07-07
    榄角是老公家乡的特产,就是橄榄肉加很多盐腌成的咸菜,很咸,不是一般的咸,拿来和白粥一起吃还不错,但是天天白粥也会烦的好嘛,家里一堆榄角,不吃粥还能拿来干嘛啊😒用料嫩豆腐一块肉末少许榄角...
  • 地道的榄角蒸鱼腩怎么做,如何烹饪榄角蒸鱼腩才更好吃
    发表于:05-02
    榄角蒸鱼腩今日小贴士:配料:鱼腩400克,榄角30克,蒸鱼豉油20克,姜、葱适量,料酒、油少许注意事项:鱼肉先用葱姜水腌一下可以去大半鱼腥味。用料鱼腩400克榄角蒸鱼腩的做法榄角蒸鱼腩...
  • 榄角焗排骨如何做才美味,怎么做榄角焗排骨简单又好吃
    发表于:09-23
    用料排骨500克蒜蓉适量克盐适量榄角15只砂糖适量油适量生抽适量蚝油适量榄角焗排骨的做法用油和砂糖和榄角拌匀蒸10分钟,然后把榄角弄碎一点提前用蒜蓉和盐把排骨腌一下,下锅把排骨两面...
  • 榄角焗排骨/马克西姆不粘锅食谱大全及做法,烹饪好吃的榄角焗排骨/马克西姆不粘锅方法
    发表于:08-13
    今天用马克西姆不粘锅做了一道榄角焗排骨,排骨肉质滑嫩,还夹着榄角的独特香味,美味极了~用料排骨250克榄角10个盐2克白砂糖5克豉油5克+10克姜几片葱1根榄角焗排骨/马克西姆不粘锅的做法马...
  • 砂锅榄角焗排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    用料排骨400克洋葱小许榄角6只(建议根个人口感增减)葱、香菜各一至两棵花生油、盐、糖、料酒、豆粉砂锅榄角焗排骨的做法提前把排骨用花生油、盐、糖、料酒、豆粉调好味道,备用。切好洋葱...
  • 乌榄角蒸鱼如何做才美味,怎么做乌榄角蒸鱼简单又好吃
    发表于:08-19
    西山乌榄是增城市名优土特产,历来闻名中外。它与其他品种乌榄相比,具有皮薄、肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。这次使用的是粤食良味豉香味乌榄角,用来蒸鱼、蒸排骨简直是绝配...
  • 青榄排骨汤如何做才美味,怎么做青榄排骨汤简单又好吃
    发表于:08-03
    用料排骨500克青榄15颗姜片若干盐少量青榄排骨汤的做法青榄洗好用刀拍烂,好出味。准备姜片若干。排骨热水烧开放入煮出血水,这里可以打开盖大火煮个10分钟。倒掉血水用凉水洗干净。把洗...
  • 榄角蒸猪肉如何做才美味,怎么做榄角蒸猪肉简单又好吃
    发表于:08-14
    很久以前的味道,年纪大了总喜欢怀旧。用料猪肉400克蚝油2勺(平常用小勺)酱油2勺(平常用小勺)油1勺(平常用小勺)料酒2勺(平常用小勺)白糖1勺(调味勺)玉米淀粉2勺(调味勺)姜1小块(切丝)蒜...
  • 榄角蒸鱼🐟如何做才美味,怎么做榄角蒸鱼🐟简单又好吃
    发表于:04-06
    广东师奶仔的家常菜~每次做榄角蒸鱼厨房里香气四溢,一上桌孩子就边喊吃饭啰,边围上来😂家人都会忍不住多吃饭~我常想等他们长大以后,会想念妈妈做这道菜的味道吗?❤️用料鱼1条葱3根姜3片油适...
  • 榄角蒸鱼腩如何做才美味,怎么做榄角蒸鱼腩简单又好吃
    发表于:10-03
    榄角带有一种独特的香气,蒸鱼别有风味。用料鱼腩1斤姜6片蒸油酱油10毫升葱2根榄角蒸鱼腩的做法鱼腩一节,切成2厘米厚的一小块,用点姜片、料酒、生粉抓腌一下。水烧开后放入鱼片,大火蒸6分...
  • 地道的橄榄排骨汤怎么做,如何烹饪橄榄排骨汤才更好吃
    发表于:08-26
    用料橄榄13颗姜3-4片排骨适量盐适量枸杞30粒橄榄排骨汤的做法切好的排骨洗干净,放到锅里沸水,再用清水冲洗干净,橄榄一开二,或者用刀背拍打一下也行,清洗一下切几块生姜片,枸杞清洗一下备用,...
  • 豉香榄角骨如何做才美味,怎么做豉香榄角骨简单又好吃
    发表于:04-03
    阿爷厨房用料排骨豆豉榄角片糖豉香榄角骨的做法买排骨榄角捏成团再切不用太碎会化开豆豉切粒排骨切长条用生粉水准备油炸油炸后沥油片糖剁碎水煮滚放片糖碎煮溶加榄角然后加豆豉关火勾...
  • 榄角(乌榄,黑榄)蒸鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的榄角(乌榄,黑榄)蒸鱼方法
    发表于:03-18
    又到家乡乌榄(黑榄角)上市的时候了。嘴馋了很久,这次特地买了1斤我们信宜的黑榄角。榄角蒸鱼,简单美味。用料花斑鱼1条榄角1先把葱1根姜4片蒸鱼豉油1勺花生油适量榄角(乌榄,黑榄)蒸鱼的做法准...
  • 砵仔榄角排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    这是地道的粤菜,讲究的是十足的锅气。大儿子每次去餐馆吃饭,不管是港式茶餐厅还是农家乐或是大排档,只要有这道菜都必点。终于尝试自己做,试了之后居然说比外面的味道更胜一筹,我家先生的评...
  • 豆香榄香微辣,榄角腐竹蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的豆香榄香微辣,榄角腐竹蒸排骨方法
    发表于:08-09
    豆香,榄香,微辣,骨肉分离,肉质绵软,腐竹吸足汤汁,层层叠叠的丰富口感,齿颊留香,想吃吗?想吃马上做起来吧!😆用料新鲜排骨500克干腐竹80克榄角5-6粒蒜末3-4瓣盐1小勺糖1小勺淡盐酱油2勺料酒1勺胡...
  • 超级下饭的榄角蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭的榄角蒸排骨方法
    发表于:12-28
    发现外卖很难找到自己想吃的榄角蒸排骨,索性自己做了用料盐小量克姜丝小量白糖一勺克淀粉一勺甜榄角或淡榄角适量排骨500克超级下饭的榄角蒸排骨的做法榄角剪碎加一勺白糖备用清洗干净...
  • 榄角蒸边鱼如何做才美味,怎么做榄角蒸边鱼简单又好吃
    发表于:04-19
    用料葱根陈皮1片切丝边鱼1条生抽适量油适量辣椒切丝盐适量榄角蒸边鱼的做法榄角用水泡一下,然后切碎,不然会很咸,陈皮去囊切丝,葱切段油盐抹一下鱼身~先铺榄碎再铺陈皮丝辣椒丝,水开了后蒸8...
  • 榄角蒸鱼尾如何做才美味,怎么做榄角蒸鱼尾简单又好吃
    发表于:03-10
    榄角是煮菜调味佳品,蒸鱼,蒸排骨放一些在上面,立刻清香四溢,开胃醒神。蒸出来的鱼肉不光没有鱼腥味,还能吃到鱼肉里透着榄角的特殊香味。用料草鱼尾250克榄角适量姜适量葱适量盐适量油适量...
  • 榄角蒸鱼头如何做才美味,怎么做榄角蒸鱼头简单又好吃
    发表于:11-06
    用料榄角鱼头榄角蒸鱼头的做法鱼头洗干净切件放姜蒜末酒糖盐酱油油腌制鱼头腌制一段时间后,放入榄角(榄角自家出品),榄角内有蒜末辣椒,看自己口味放多放少完成✅...
  • 榄角煎焗排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-12
    榄角是煮菜调味佳品,蒸鱼、蒸排骨放少许上面,立即清香四溢,开胃醒神。是我怀念家乡的味道。用料排骨350g榄角8粒红葱头1粒(切片)蒜头2粒(剁碎)蜜糖1汤匙腌料油1汤匙酱油1汤匙盐1茶匙胡椒粉适...