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葛根鸡蛋羹

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葛根鸡蛋羹的做法步骤图,葛根鸡蛋羹怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
葛粉 66g
白开水 1000克
冰糖 50克

葛根鸡蛋羹的做法  

  1. 先把白开水煮沸腾,放入白糖先做个糖水。
    把葛粉用100g左右水搅拌化开。
    葛粉可以自己上网买,这里用的是妈妈亲戚自己种的磨的农家葛粉。

    葛根鸡蛋羹的做法步骤图,葛根鸡蛋羹怎么做好吃 第2张
  2. 把搅拌化开的葛粉放入沸水中,调至中小火,煮至三五分钟后熄火,加入鸡蛋搅拌。

    葛根鸡蛋羹的做法步骤图,葛根鸡蛋羹怎么做好吃 第3张