蒸熏兔/松下JK180蒸烤箱,打卡第二天。
兔兔那么可爱,当然是吃掉它啊!这个熏兔不知道是哪里的特产,小时候很喜欢吃,长大了就没看到了,这次妈妈看到有卖,特意给我买了几只让姐姐带给我吃!真好!
这个兔子干干的,香香的,是熏过的,直接吃太咸,需要泡一会才可以。
用料
熏兔 | 半只 |
蒸熏兔/松下JK180蒸烤箱的做法
这个是冷冻过的熏兔全貌!
取半只!
把熏兔大卸八块
冲洗两遍,再用清水泡一个小时
泡好了沥干水分,因为蒸的时候还会有水蒸汽气
送入松下JK180蒸烤箱
水箱加满水
选择原气蒸,十分钟
快蒸好啦!
蒸好了!但是我其他的菜还没煮好,所以放在蒸烤箱里保温!
取出!是不是很有食欲!肉质紧实,带着一股木头熏过的香味,不知道你们喜不喜欢吃,我是很喜欢这种熏的味道的!
小贴士
大家买来的腌制品可以在烹饪前用水泡一泡,泡过的食材就不会那么咸,不容易吃的口干!