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发表于:09-24
好吃又无添加剂的黄瓜🥒家庭必备版用料黄瓜6根蒜头一颗半干辣椒3-5克白糖适量香醋适量(每个地方吃法不同)凉白开适量腌制脆黄瓜(比传统腌制不太同)的做法准备好洗干净的黄瓜一根切成四小节...
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发表于:08-24
茫茫中的遇见、却是注定的缘分用料美味的食物遇见的缘分遇见、同缘、同喜、同乐,独乐乐不如众乐……的做法满满的爱装进口袋,随行~...
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发表于:04-27
之前看了李子柒玫瑰那一期的视频,心心念念着这款玫瑰米酒,但是视频里并没有具体说实际的做法。于是买了很多米酒的相关书籍,又试着做了几次,终于有了些眉目。又到了这个花开的季节,就尝试着...
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发表于:04-28
前几天老公把我做的曲奇拿到公司给同事吃,结果大家都非说他是买的现成的,非不信是自己做的。这不,非让再做一次,这次的配方更好吃了!酥酥脆脆,哈哈哈哈,做好了被夸奖的准备!用料黄油165克低筋...
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发表于:06-08
用料糯米5斤盐60克五花肉3.5斤老抽3勺红糖少许红豆300克绿豆250克花生,碗豆250克花椒面1到2小勺粽叶110片绳子110小根与粽不同的做法各种豆子提前一晚泡上五花肉洗净切块,提前一天用老抽...
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发表于:10-05
新入了船长家的风炉,第一次烤卷卷。试了基础小四卷得配方,两盘同烤,温度非常均匀!以前烤卷卷都是各种问题,『鼓大包』『没有毛巾底』『开裂』之类的,看来一个好的烤箱可以事半功倍呢!卷好后切...
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发表于:03-13
用料太子参日日不同的做法加水炖就是了...
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发表于:07-29
用料大米1量杯皮蛋1个里脊肉50克圆白菜50片小葱2段姜2片盐适量不一般的皮蛋瘦肉粥|样子相同|做法大不同的做法里脊肉切沫,切丝也行,这个无所谓。用料酒、生抽、葱姜、五香粉腌制半小时以...
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发表于:09-11
老婆大人说公司外面不好吃,所以现在每天给她做好让他戴用料茄子,带鱼明天不同样的做法红烧带鱼清炒茄子海带萝卜排骨汤...
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发表于:05-27
关之有些朋友做出来说好软好粘的问题,经我试验是棉花糖的问题,现在我给出两个配方,一个是适合硬的棉花糖做的,一个是适合大部分软的棉花糖如果家里没不粘锅可以用电饭锅,我个人觉得电饭锅的...
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发表于:11-29
用料干红豆250克水520克糖120克黄油80克不太甜不太油的自制红豆沙的做法红豆洗净加水,60分钟100度小勺1分钟速度6加入黄油和糖5分钟V速度3盛出晾凉,可用于中式、西式点心...
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发表于:03-26
《小山进好吃的西点秘诀》P88用料鸡蛋个低筋面粉克不同密度的面糊使用不同的烘烤温度的做法22...
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发表于:07-25
用料盐克黄油克不同油的做法#不同食用油的最佳用途# 大豆油:大豆油的腥气经长时间烹饪更易去除因此更适合制作炖煮菜品花生油:在煎炒烹炸中均可使用、色泽更好更适合煎炸菜籽油:较清亮,有...
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发表于:05-31
难得陈果果可以睡懒觉的日子,临时决定给他吃个从来没有做过的“黑糖麻糍”。这次用了两种揉面的方法:果果吃的是温水+微波炉加热的熟面团,糯米团偏硬。果爸吃的是烫面做法,烫面的糯米团更...
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发表于:11-05
开心每一天用料鸡蛋粥蛋饼面条水果每日不同款的做法星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日...
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发表于:10-14
用料黑麦面粉200克全麦粉200克酵母5克盐3克水250克蔓越莓干70克24配比相同烤色不同长相也不同的减脂饱腹好帮手——吃了不会长胖的不加糖不加油的全麦面包的做法程序3全麦面包中度烤色...
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发表于:02-08
虽然食材相同,但是叫法不同,做法也不同!!!元宵制作起来比汤圆简单很多,但是吃起来口感却不会比汤圆差🤗🤗🤗「元宵」是滚出来的,汤圆是包出来的。。。元宵不用和面,汤圆得和面。。。元宵不用纠...
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发表于:09-12
我们的饮食文化中历来讲究药食同源,绿豆味甘性寒,有补益元气、和调五脏、疏解热毒之功效,是消夏解暑的全能小宝贝。我历尽艰辛尝试了很久,终于找到这个简单易操作,不甜不腻又很好吃的版本,一...
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发表于:06-18
方子量大,因为家里大人小孩都爱吃,平时做很多送亲戚长辈,因为桃酥最简单快手,而且不太甜不太油用料面粉450克鸡蛋2个食用小苏打6克泡打粉6克玉米油180克白糖160克不太甜不太油的好吃桃酥的...
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发表于:06-12
一直喜欢烘焙,也一直把同事当小白鼠,近日一小妹说很想吃蛋挞就为她做了这次的蛋挞,因为不喜欢甜腻所以改良了方子。领导一下子吃了五个,因为加了水果也不腻,喜欢的厨友或者做给小宝贝们吃的...
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发表于:09-24
用料麦芽糖60克白糖70克盐(海盐)1克红糖40克淡奶油300克杏仁片(坚果)100克海盐口味太妃糖(食用盐、淡奶版本。不用温度计,内附糖的不同状态小视频)的做法原料称量。并且,坚果进烤箱80度保温。...
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发表于:04-22
有些超市卖的袋装抽真空的豆干,质地非常硬,尤其适合这种改刀方法,吃起来会又软又韧又入味。用料豆腐干4块洋葱1个个黄酒1锅铲盐6克白糖2克味极鲜生抽1锅铲高汤或猪肉丝适量洋葱爆炒豆腐干...
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发表于:12-13
用料冷冻芝麻汤圆一包黄豆一把克与众不同的元宵节,吃与众不同的麻糍元宵的做法抓一把黄豆,洗净晒干(或者厨房纸吸干)铺平放入烤箱,150度烤25分钟放入粉碎机,我用的小美,1分半速度10时间到,黄豆...
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发表于:01-03
用料汇源葡萄汁元気森林气泡水咖啡液🍇自制瑞幸同款葡萄冰萃咖啡|低脂低卡不要太好喝!的做法☕最近瑞幸的新品葡萄冰萃咖啡简直是我的心头好「汇源100%葡萄汁」对比了多种葡萄汁最后选...
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发表于:05-28
太妃糖弄碎,拌在奶油里,可以做太妃奶油天使蛋糕。焦糖酱是西厨基础,它不仅可以做冰淇淋的淋酱,还可以淋在蛋糕上、布朗尼上。炖肉或烤肉时把糖换成焦糖,味道层次会更丰富。这两种材料都只用...